هفته نامه شماره ۳۲۹

هیچ راه اثبات شده‌ای برای پیش‌بینی میزان رشد قد یک کودک در دوران بزرگسالی وجود ندارد. اما با استفاده از برخی فرمول‌ها می‌توان میزان آن را تا حدودی حدس زد. بدین منظور باید قد مادر و پدر (بر حسب سانتی‌متر) را با یکدیگر جمع کرده و در مرحله بعد اگر فرزند پسر است مجموع قد والدین را با عدد ۱۳ جمع کرد و اگر فرزند دختر است…

استخوان یک بافت زنده بوده و دارای اعصاب و عروق خونی است. این بافت محل تولید سلول‌های خونی و منبع مهمی از مواد معدنی، به خصوص کلسیم، است. بنابراین، بهبود سلامت استخوان‌ها  از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. غذاهای مفید برای سلامت استخوان‌ها وجود دارند که با مصرف آنها به استخوان‌ها و سلامتی آنها کمک کرد. پس از توقف رشد و بین سنین ۱۸ تا ۳۰ سالگی توده استخوانی به حداکثر میزان خود رسیده و میزان آن به عواملی مانند وراثت، تغذیه، فعالیت بدنی و شیوه زندگی…

نتایج مطالعه‌ای که به تازگی در مجله Neurology منتشر شده شواهد بیشتری مبنی بر نقش انتخاب‌های غذایی در حفظ سلامت مغز فراهم می‌کند. در این مطالعه بیش از ۲۷ هزار مرد با میانگین سنی ۵۱ سال شرکت کردند. شرکت کنندگان در ابتدای مطالعه و سپس هر ۴ سال یکبار پرسشنامه‌ای را در مورد میزان مصرف انواع مختلف غذاها تکمیل کردند. این مطالعه به مدت ۲۰ سال به طول انجامید. حداقل ۴ سال قبل از اتمام مطالعه و زمانی که میانگین سنی شرکت کنندگان …

هنگامی که غده تیروئید به میزان کافی هورمون تولید و ترشح نکند فرد به کم‌کاری تیروئید (هیپوتیروئیدیسم) مبتلا می‌شود. هورمون‌های تیروئید که شامل تری‌یدوتیرونین (T3) و تیروکسین (T4) هستند در تنظیم متابولیسم (سوخت و ساز)، رشد و تکامل مغز، عملکرد قلب و سیستم عصبی، تنظیم دمای بدن، قدرت عضلات، تنظیم چرخه قاعدگی در زنان و… نقش دارند. برخی از علائم هیپوتیروئیدیسم عبارتند از:• خستگی• افزایش وزن• عدم تحمل سرما

رژیم غذایی متعادل بدین معنا است که از هر کدام از گروه‌های غذایی به میزان کافی در برنامه روزانه گنجانده شود. یک رژیم غذایی متعادل این امکان را برای ما فراهم می‌کند که انرژی و تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن تامین شود. بدن از انرژی موجود در مواد غذایی برای راه رفتن، تنفس، فکر کردن و سایر عملکردها استفاده می‌کند. میزان کالری مورد نیاز هر فرد به جنسیت، سن و میزان فعالیت بدنی وابسته است…