سرطان پروستات یکی از شایع‌ترین انواع سرطان در میان مردان است. علت اصلی بروز این بیماری به طور دقیق مشخص نشده است، اما برخی عوامل می‌توانند خطر ابتلا به آن را افزایش دهند. این عوامل عبارتند از: سن: تقریباً ۶۰ درصد تمام موارد ابتلا به این سرطان در مردان بالای ۶۵ سال تشخیص داده می‌شود.
در هنگام دریافت آنتی‌بیوتیک‌ها کدام مواد غذایی را بخوریم؟
آنتی‌بیوتیک‌ها داروهایی هستند که با باکتری‌ها مقابله می‌کنند. به طوریکه یا باکتری‌ها را از بین می‌برند و یا از تکثیر آن‌ها جلوگیری می‌کنند. این داروها در اغلب موارد مشکلات گوارشی مانند تهوع، اسهال، نفخ، سوءهاضمه، درد شکمی و کاهش اشتها را ایجاد می‌کنند. تغذیه صحیح می‌تواند از بروز این عوارض پیشگیری کرده و بهبودی کمک نماید….
۵ ماده مغذی که متابولسیم (سوخت و ساز) را افزایش می‌دهند
متابولیسم (سوخت و ساز) فرآیندی که طی آن بدن مواد غذایی را به منظور تولید انرژی و حمایت از عملکردهای مختلف بدن تجزیه می‌کند. سوخت و ساز بالا احتمال بروز چاقی را کاهش می‌دهد. برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی به فرآیند متابولیسم کمک می‌کنند. بااین حال، باید توجه داشت که مواد غذایی نسبت به مکمل‌ها در تامین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن ارجحیت دارند…
میگرن: آیا منیزیم به پیشگیری از آن کمک می‌کند؟
منیزیم یک ماده معدنی است که به کنترل فشارخون، بهبود سلامت قلب، تنظیم عملکرد اعصاب و عضلات و ساخت استخوان، DNA و پروتئین کمک می‌کند. فقدان این ماده معدنی می‌تواند به سردرد و میگرن منجر شود. برخی از افراد از این ماده معدنی برای درمان و پیشگیری از علائم میگرن (سردرد شدید، اختلالات بینایی، حساسیت به نور و صدا، تهوع و استفراغ) استفاده می‌کنند…..
با سالم‌ترین مواد غذایی پرچرب آشنا شوید!
سالم‌ترین چربی‌ها در رژیم غذایی چربی‌های غیراشباع با یک یا چند پیوند دوگانه هستند که از بین آن‌ها می‌توان به امگا ۳ و امگا ۶ اشاره کرد. برخی از مواد غذایی پرچرب که حاوی این دسته از چربی‌ها هستند عبارتند از: ۱- آووکادو: یک آووکادوی ۲۰۱ گرمی حاوی ۲۹ گرم چربی و ۳۲۲ کیلوکالری انرژی بوده و سرشار از فیبر است…
آیا فشارخون بالا در فرد مبتلا سبب بروز سردرد می‌شود؟
تشخیص فشارخون بالا بدون اندازه‌گیری فشارخون دشوار است. بسیاری از افراد مبتلا هیچ علائمی را تجربه نمی‌کنند، مگر اینکه فشارخون آن‌ها تا حد خطرناکی افزایش پیدا کرده باشد. به همین علت به پرفشاری خون، قاتل خاموش گفته می‌شود. نتایج مطالعات در مورد بروز سردرد در افراد مبتلا به پرفشاری خون متناقض است….
چگونه آهن بیشتری از رژیم غذایی دریافت کنیم؟
آهن یک ماده معدنی ضروری است که در انتقال اکسیژن در سراسر بدن نقش اساسی دارد. دریافت این ماده معدنی از طریق رژیم غذایی از کم خونی فقر آهن جلوگیری کرده و سلامت کلی بدن را بهبود می‌بخشد. انواع آهن در رژیم غذایی: این ماده معدنی در رژیم غذایی به دو صورت وجود دارد: آهن هم (heme) که با سهولت بیشتری
باید و نبایدهای تغذیه‌ای برای مبتلایان به اسید اوریک بالا
متخصصین تغذیه در اغلب موارد به بیماران مبتلا به اسید اوریک بالا، نقرس، سنگ‌های کلیوی و اختلالات مشابه یک رژیم غذایی حاوی مقادیر کم پورین را توصیه می‌کنند. در این مقاله به بررسی خصوصیات این رژیم غذایی می‌پرداریم. رژیم غذایی کم پورین چیست؟ پورین‌ها ترکیباتی هستند که لزوماً برای بدن مضر نیستند. در حقیقت بدن به طور طبیعی حاوی مقادیری پورین است….
۹ ماده غذایی غنی از کلسیم برای گیاهخواران
کلسیم یک ماده معدنی ضروری برای سلامتی است. اغلب بزرگسالان ۱۹ تا ۵۰ ساله باید روزانه ۱۰۰۰ میلی‌گرم از این ماده معدنی را دریافت کنند. این میزان کلسیم با مصرف روزانه ۳ لیوان شیر تامین می‌شود. شیر، پنیر و ماست بهترین منابع غذایی این ماده معدنی به شمار می‌روند. سایر مواد غذایی حاوی کلسیم که به خصوص برای گیاهخواران مناسب هستند…
خرما: آیا مصرف آن برای سلامتی مفید است؟
کلمه خرما (date) از کلمه یونانی “daktulos” گرفته شده که به معنای انگشتان است. خرما سرشار از قند طبیعی است. با این حال، مصرف این میوه شیرین در حد متعادل به عنوان میان وعده بلامانع است. در این مقاله درصدد هستیم در مواد فواید مصرف خرما و جایگاه آن در رژیم غذایی سالم و متعادل صحبت کنیم.
