مغز كودكاني كه مواد گياهي را به حيواني ترجيح مي دهند سريعتر از بقيه كودكان رشد مي كند و دائما به كسب اطلاعات تازه تمايل دارد.
به گفته دانشمندان، افراد گياهخوار از كودكي با هوشتر از بقيه هستند. محققان انگليسي پس از ده سال تحقيق متوجه شده اند كه برخي از انسانها از كودكي تمايل بيشتري به خوردن مواد گياهي دارند و ترجيح مي دهند مواد حيواني نخورند. بر اساس تحقيقات، مغز كودكاني كه مواد گياهي را به حيواني ترجيح مي دهند سريعتر از بقيه كودكان رشد مي كند و دائما به كسب اطلاعات تازه تمايل دارد. به گفته آنها بيشتر افرادي كه ضريب هوشي بالادارند تمايل زيادي به گياهخواري و خام خواري دارند
