اشکنهطرز تهیه: پیاز را خرد کرده با روغن در حرارت ملایم تفت می دهیم. آرد و شنبلیله را در پیاز کمی تفت داده، در صورت مصرف زرچوبه آن را اضافه…
خوراک فیله ماهیطرز تهیه: سیر و پیاز و کرفس را با کمی روغن تفت می دهیم تا نرم شود، گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و می گذاریم تا نرم شود جعفری…