صبحانه یکی از مهمترین وعده های غذایی در طول روز میباشد که متاسفانه در بسیاری خانواده ها به دلایل مختلف این وعده کنار گذاشته شده یا ….
مصرف زیاد قهوه و افزایش خطر مرگ در جوانان
در سراسر جهان بسیاری از مردم به طور روزانه قهوه می نوشند. در بیش از ۶۰% بزرگسالان آمریکایی که قهوه می نوشند، میزان مصرف قهوه ……
آیا چاقی گلابی شکل بی خطر است؟
نتایج حاصل از مطالعات اخیر این موضوع را مطرح می کند که داشتن اثرات محافظتی چاقی گلابی شکل بیشتر شبیه افسانه است تا واقعیت …..
نقش میوه ها و سبزیجات در محافظت از کلیه
رژیمهای غذایی غربی که عمدهترین منابع خوراکی آن را محصولات حیوانی و غلات تشکیل میدهند، بسیار اسیدی هستند و سوخت و ساز آنها موجب تولید اسید زیادی …
تاثیرات فشار خون دوران بارداری بر ابتلا به بیماری کلیوی
اختلالات فشار خون بالا مانند فشار خون بالای بارداری و پره اکلامپسی در بارداری می تواند تاثیرات مهمی بر سلامت مادر و کودکش داشته باشد و عامل خطری بر مرگ و میر آنها باشد …
ارتباط چاقی با استرس کودکان
استرس به چند طریق می تواند باعث چاقی شود. در استرس هورمون هایی از بدن آزاد می شود که می تواند عملکرد داخلی بدن را تغییر دهد. در این حالت بدن جنبه دفاعی می گیرد…
نوشیدنی های رژیمی و اثر بر اشتها
با تولید قندهای رژیمی که گفته می شود دارای انرژی بسیار کمی هستند این امید وجود داشت که افردی که ذائقه شیرینی دوستی را دارند بتوانند هم از خوردن شیرینی …
مصرف کافئین در دوران بارداری و وزن زمان تولد
تغذیه مادر برای جنین در حال رشد و سلامت کودک در مراحل بعدی زندگی مهم است. وجود مکمل ویتامین های خاص در کنار رژیم غذایی سبب ….
نشاسته مقاوم خطر سرطان روده را کاهش میدهد
با توجه به اثرات مفید نشاسته مقاوم بر سلامتی توصیه می شود افراد در برنامه غذایی خود از منابع آن مثل لوبیا، عدس، نخود و سایر حبوبات …..
ثبت اطلاعات تغذیه ای در منوی غذایی و کنترل مصرف کالری
امروزه قشر وسیعی از جامعه به سبب نوع کار یا مشغله معاش ویا نوع زندگی، ناچارند برای صرف غذا از مصرف کنندگان دائم غذاهای رستورانی باشند…