ارسال شده توسط رژیم درمانی نوین

آجیل‌ها و یا مغزها حاوی اسیدهای چرب غیراشباع (PUFA)، فیبر، پروتئین، ویتامین E، فولات و مواد معدنی مختلف مانند پتاسیم، روی و منیزیم هستند. همچنین حاوی فنولیک و فیتواسترول می‌باشند. نتایج تعدادی از مطالعات نشان داده که مغزها از مرگ زود هنگام ناشی از بیماری‌های قلبی – عروقی (CVD) پیشگیری می‌کنند…

امروزه مهارت‌های مربوط به آماده‌سازی و پخت و پز مواد غذایی کمتر در خانه توسط کودکان و نوجوانان تمرین شده و به ندرت نیز در مدارس آموزش داده می‌شود. تاثیر تقویت مهارت‌های مربوط به آماده‌سازی و پخت مواد غذایی در طی سال‌های نوجوانی و جوانی معمولاً تا زمانی که فرد به دوران بزرگسالی رسیده و مسئولیت تهیه وعده‌های غذایی…

دستورالعمل‌های فعلی توصیه می‌کنند که روزانه حداقل ۵ واحد میوه و سبزی مصرف شود. با این حال، نتایج مطالعه‌ای که اخیراً انجام شده نشان می‌دهد که مصرف میوه و سبزی خام نسبت به انواع پخته، کنسرو شده و یا فرآوری شده برای سلامت روحی و روانی مفیدتر است. ..

تحقیقات گذشته نشان داده‌اند که نشستن بیش از حد می‌تواند خطر ابتلا به حمله قلبی، دیابت و سایر بیماری‌ها را حتی در افرادی که از نظر جسمی فعال هستند، افزایش دهد. در این راستا نتایج پژوهشی که اخیراً بر روی افرادی که به سنین میانسالی و بالاتر از آن رسیده‌اند انجام شده، نشان می‌دهد که نشستن بیش از حد به مغز آسیب می‌زند. …

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مصرف زیاد کربوهیدرات و شکل‌های مختلف قند یک سال قبل از درمان سرطان سر و گردن خطر عود مجدد بیماری و مرگ را افزایش می‌دهد. از سوی دیگر، پس از درمان مصرف مقادیر متوسط چربی و غذاهای نشاسته‌ای مانند غلات سبوس‌دار، سیب‌زمینی و حبوبات می‌تواند اثر حفاظتی داشته و خطر عود بیماری را کاهش دهد. …

می‌دانیم که فعالیت بدنی خطر ابتلا به اضطراب و افسردگی را کاهش داده و به همین علت معمولاً به منظور پیشگیری یا درمان مشکلات روحی و روانی توصیه می‌شود. با این حال، مطالعات کمی در مورد تاثیر مثبت فعالیت بدنی بر روی سلامت روحی و روانی، مانند احساس شادی و یا رضایت، انجام شده است…

امروزه شیوع چاقی در میان کودکان افزایش یافته و به یک نگرانی در سطح جهان تبدیل شده است. اضافه وزن دوران کودکی تا دوران نوجوانی و سپس بزرگسالی ادامه یافته و خطر بیماری‌های مزمن مانند دیابت، بیماری قلبی – عروقی و سرطان را افزایش می‌دهد. وزن بالای زمان تولد با اضافه وزن و یا چاقی در دوران کودکی مرتبط است. به طوریکه این کودکان نسبت به کودکانی که با وزن طبیعی…

هر چقدر شیوع چاقی در دوران کودکی افزایش یابد، تعداد کودکانی که به بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) مبتلا می‌شوند، نیز بیشتر خواهد بود. بسیاری از والدین می‌دانند که چاقی خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و سایر بیماری‌های متابولیک را افزایش می‌دهد، اما در مورد نقش چاقی در بروز بیماری‌های کبدی در کودکان کم سن آگاهی کمتری دارند…