مطالعات قبلی نشان داده‌اند که نوشیدن شیر در افراد بزرگسال خطر سندرم متابولیک و دیابت را کاهش می‌دهد. اما این موضوع تاکنون در کودکان مبتلا به چاقی بررسی نشده بود. اخیراً در مطالعه‌ای محققان ارتباط مصرف این نوشیدنی را با میزان انسولین ناشتا در کودکان و نوجوانان چاق بررسی نمودند. انسولین هورمونی است که قند خون را کنترل می‌کند…
چگونه مصرف قند و شکر را در رژیم غذایی خود کاهش دهیم؟
قند نوعی کربوهیدرات است که یا به طور طبیعی در برخی مواد غذایی مانند میوه‌ها، شیر و ماست یافت می‌شود و یا طی فرآیند آماده‌سازی به مواد غذایی و نوشیدنی‌های مختلف افزوده می‌شود. این ماده نه تنها در قند و شکر معمولی، بلکه در نوشیدنی‌های شیرین (شامل نوشابه، نوشیدنی‌های انرژی‌زا و …)، برخی غلات صبحانه، بستنی، شکلات، آبنبات، انواع شیرینی…
اگر دور کمر بزرگی دارید، در معرض کمبود ویتامین D هستید.
ویتامین D به کمک نور خورشید در پوست ساخته می‌شود. این ویتامین از بروز دیابت، نارسایی قلبی و سرطان پیشگیری می‌کند. کمبود ویتامین D با مشکلات استخوانی، عفونت مجاری تنفسی و بیماری‌های خودایمنی مرتبط است. آمارها نشان می‌دهد حدود یک میلیارد نفر در سراسر جهان به کمبود این ویتامین مبتلا هستند…
فشارخون بالا و راهکارهایی برای پیشگیری و درمان آن
توصیه می‌شود میزان فشارخون سیستولیک کمتر از ۱۲۰ میلی‌متر جیوه و فشارخون دیاستولیک کمتر از ۸۰ میلی‌متر جیوه حفظ شود. فشارخون بالا یا پرفشاری خون می‌تواند سبب آسیب عروق خونی، قلب و سایر اندام‌های داخلی شود. این بیماری “قاتل خاموش” نامیده می‌شود، زیرا علائمی در بدن فرد ایجاد نمی‌کند. ….
رژیم غذایی و بهبود علائم در بیماران مبتلا به استئوآرتریت
استئوآرتریت شایع‌ترین نوع آرتریت در سراسر جهان است. به طوریکه ۱۸ درصد زنان و ۹/۶ درصد مردان بالای ۶۰ سال به این بیماری مبتلا هستند. تخمین زده می‌شود که تا سال ۲۰۵۰ حدود ۱۳۰ میلیون نفر به این بیماری مبتلا شوند که منجر به ایجاد هزینه‌های سنگین برای سیستم بهداشتی خواهد شد. در حال حاضر هیچ درمانی برای این بیماری دردناک وجود ندارد…
چاقی حتی در افراد به ظاهر سالم خطر بیماری قلبی را می‌افزاید.
برخی از افراد مبتلا به چاقی ظاهراً بسیار سالم به نظر رسیده و احتمال آن که به بیماری قلبی مبتلا شوند، وجود ندارد. بنابراین، ممکن است به این افراد توصیه نشود که وزن خود را کاهش دهند و یا با تمهیداتی از بروز بیماری قلبی پیشگیری نمایند. در مورد این افراد این سوال مطرح می‌شود که آیا ممکن است با گذشت زمان به سندرم متابولیک مبتلا شوند….
آنچه باید در مورد نوشیدنی‌ها و تاثیر آن‌ها بر سلامتی بدانید
انتخاب نوشیدنی به اندازه انتخاب مواد غذایی حائز اهمیت است. نوشیدنی‌ها می‌توانند بر وضعیت سلامتی اثر داشته و در بروز چاقی و بیماری‌های مختلف نقش داشته باشند. انواع نوشیدنی که می‌توانند در رژیم غذایی مورد استفاده قرار گیرند، عبارتند از:۱- آب:آب فاقد کالری بوده و به عضلات و مغز در حفظ عملکرد جسمی و روحی مناسب کمک می‌کند. همچنین از بروز یبوست و ایجاد سنگ‌های کلیوی پیشگیری می‌نماید…
شیر مادر و پیشگیری از ابتلای کودکان به اضافه وزن و چاقی
امروزه شیوع چاقی در میان کودکان افزایش یافته و به یک نگرانی در سطح جهان تبدیل شده است. اضافه وزن دوران کودکی تا دوران نوجوانی و سپس بزرگسالی ادامه یافته و خطر بیماری‌های مزمن مانند دیابت، بیماری قلبی – عروقی و سرطان را افزایش می‌دهد. وزن بالای زمان تولد با اضافه وزن و یا چاقی در دوران کودکی مرتبط است. به طوریکه این کودکان نسبت به کودکانی که با وزن طبیعی…
ارتباط چاقی با افزایش خطر ابتلا به کبد چرب در کودکان
هر چقدر شیوع چاقی در دوران کودکی افزایش یابد، تعداد کودکانی که به بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) مبتلا می‌شوند، نیز بیشتر خواهد بود. بسیاری از والدین می‌دانند که چاقی خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و سایر بیماری‌های متابولیک را افزایش می‌دهد، اما در مورد نقش چاقی در بروز بیماری‌های کبدی در کودکان کم سن آگاهی کمتری دارند…
ارتباط مصرف غذاهای رستورانی با بروز مشکلات هورمونی
مصرف فست فود و صرف غذا در رستوران با عوارضی مانند چاقی، بیماری قلبی و دیابت همراه است. نتایج یک مطالعه جدید نیز نشان می‌دهد صرف غذا در رستوران با افزایش میزان فتالات در بدن مرتبط است. فتالات نوعی ماده شیمیایی است که معمولاً در بسته‌بندی مواد غذایی و سایر موادی که در صنعت غذا مورد استفاده قرار می‌گیرند، یافت می‌شود. این ماده شیمیایی در اغلب اوقات به پلاستیک اضافه می‌شود تا انعطاف‌پذیری و دوام آن را افزایش دهد….
