شیر گاو: در هر لیوان (۲۴۰ سی‌سی) حاوی حدود ۱۴۶ کیلوکالری انرژی، ۵ گرم چربی اشباع و ۲۴ میلی‌گرم کلسترول است. یک منبع خوب پروتئین و مواد مغذی محسوب شده، حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است و یک سوم نیاز بدن به کلسیم را تامین می‌کند. همچنین به علت داشتن پتاسیم به پیشگیری از پرفشاری خون کمک می‌کند. در سال ۲۰۱۳ مطالعه‌ای منتشر شد…
با مصرف این خوراکی‌ها با چربی‌های شکم خداحافظی کنید.
جمع چربی در ناحیه شکم با افزایش خطر ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی – عروقی مرتبط است. رژیم غذایی در بروز چاقی شکمی نقش بسزایی دارد. برخی خوراکی‌ها که می‌توانند در پیشگیری از این مشکل موثر باشند، عبارتند از: آب: اگرچه آب غذا محسوب نمی‌شود، اما نقش آن در سلامتی و کنترل وزن بسیار مهم است…
سبک زندگی سالم، راهکاری طلایی برای پیشگیری از دیابت
تخمین زده می‌شود که طی ۴۰ سال آینده تعداد افراد مبتلا به دیابت به طور قابل توجهی افزایش یابد. بهترین راهکار برای پیشگیری از ابتلا به این بیماری داشتن سبک زندگی سالم و پیروی از رژیم غذایی مناسب است. نکات تغذیه‌ای که در کنترل قند خون و پیشگیری از ابتلا به دیابت نقش دارند، عبارتند از:
1- اجتناب از مصرف نوشیدنی‌های شیرین: …
آووکادو: میوه‌ای غنی از مواد مغذی و چربی‌های مفید
آووکادو یکی از میو‌ه‌های مفید و سرشار از ویتامین و مواد مغذی است. برخی از مهم‌ترین مواد مغذی موجود در آووکادو عبارتند از: • لوتئین: این آنتی‌اکسیدان قوی با غلظت بالا در چشم‌های ما وجود دارد. لوتئین در مقابل نور ماوراءبنفش خورشید اثر محافظتی دارد. همچنین سبب بهبود بینایی در نور کم می‌شود.
بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در بیماران مبتلا به پانکراتیت
بیماری پانکراتیت زمانی رخ می‌دهد که پانکراس (لوزالمعده) ملتهب می‌شود. پانکراس اندامی است که انسولین و آنزیم‌های گوارشی تولید می‌کند. این آنزیم‌ها ممکن است برخی اوقات سبب آسیب و تحریک پانکراس شوند. این تحریک می‌تواند کوتاه مدت یا بلند مدت باشد. لازم است رژیم غذایی این افراد به گونه‌ای باشد که سبب تشدید علائم بیماری نشود.
کلسترول خوب (HDL) و کلسترول بد (LDL): تفاوت این دو چیست؟
کلسترول بالا یکی از عوامل ابتلا به بیماری قلبی است. بنابراین، لازم است که بیماران مبتلا به کلسترول بالا به کمک رژیم غذایی سالم، ورزش و دارو کلسترول خود را کاهش دهند. در بدن ۲ نوع کلسترول تحت عنوان کلسترول خوب (HDL) و کلسترول بد (LDL) وجود دارد. وجود مقادیر بسیار زیاد LDL در خون سبب سخت و باریک شدن عروق خونی می‌شود….
فعالیت بدنی و نقشی که در کنترل علائم فیبرومیالژی دارد
فیبرومیالژی به معنای وجود درد مزمن در بسیاری از نقاط بدن است که با احساس خستگی همراه می‌باشد. علت این بیماری به خوبی شناخته نشده است. برخی درمان‌های رایج برای این افراد عبارتند از: • دارو درمانی: داروی Lyrica در کاهش حساسیت عصبی موثر است. در برخی افراد نیز استفاده از داروهای ضدافسردگی به بهبود علائم روحی و روانی و درد جسمی کمک می‌کند. همچنین
آشنایی با ۶ ماده غذایی مفید که به کاهش وزن کمک می‌کنند
تحقیقات مختلف نشان می‌دهد برخی مواد غذایی می‌توانند اشتها را تحت تاثیر قرار دهند. بنابراین مصرف آن‌ها در یک رژیم غذایی سالم به کاهش وزن کمک می‌کند. برخی از این مواد غذایی عبارتند از: ۱- تخم‌مرغ: مصرف تخم‌مرغ، به خصوص در وعده صبحانه، می‌تواند به کاهش وزن کمک کند….
چای سبز و کاهش وزن: افسانه یا واقعیت؟
با توجه به نتایج مطالعات مختلف چای سبز در کاهش کلسترول خون، کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر، کنترل دیابت نوع ۲ و پیشگیری از سرطان نقش دارد.
چای سبز حاوی طیف متفاوتی از ترکیبات مانند ویتامین‌های گروه B، فولات و منیزیم است
برای جلوگیری از افت قند خون (هیپوگلایسمی) چه کنیم؟
افت قند خون (هیپوگلایسمی) معمولاً در افراد مبتلا به دیابت مشاهده می‌شود. با این حال، هیپوگلایسمی ممکن است در افرادی که به دیابت مبتلا نیستند نیز رخ دهد. کمبود هورمونی، برخی بیماری‌ها و مصرف الکل نیز در افت قند خون نقش دارند. اگر در عرض ۴ ساعت پس از صرف وعده غذایی قند خون کاهش یابد هیپوگلایسمی واکنشی رخ می‌دهد. علت این امر ترشح بیش از حد انسولین پس از صرف غذا است….
