رژیم غذایی پرپروتئین که استفاده از آن طی سال‌های اخیر به منظور کنترل وزن و چاقی افزایش یافته است، ممکن است در طولانی مدت اثرات مخربی بر سلامت کلیه‌ها داشته باشد…
کدام مواد غذایی برای مبتلایان به آرتریت روماتوئید مفیدند
آرتریت روماتوئید یک بیمار خودایمنی است. در بیماری‌های خودایمنی بدن سلول‌های سالم خود را نشناخته و به عنوان عامل خارجی به آن‌ها حمله می‌کند. این امر سبب التهاب در مفاصل می‌شود…
توصیه‌هایی مفید برای داشتن پوست سالم
پوست بزرگترین اندام بدن است. پوست خط اول دفاعی بدن بوده و ما را در برابر باکتری‌ها، ویروس‌ها و مواد شیمیایی محافظت می‌کند. این اندام دمای بدن را تنظیم …
ارتباط سلامت قلب در طی سالمندی با پیشگیری از ناتوانی
یک قلب سالم برای سلامت افراد سالمند مهم است. انجمن قلب آمریکا ” (AHA)سلامت قلبی – عروقی ایده‌آل” را بر اساس چهار رفتار بهداشتی (عدم مصرف سیگار، نمایه توده بدنی (BMI)، فعالیت بدنی و…
مصرف ۲ نوشیدنی شیرین در هفته، خطر دیابت را می‌افزاید
طبق گزارش سازمان جهانی بهداشت (WHO) نوزده میلیون نفر سالانه به علت مشکلات کاردیومتابولیک (بیماری قلبی – عروقی، سندرم متابولیک و دیابت نوع ۲) فوت می‌کنند. رژیم غذایی و نوشیدنی‌ها خطر مرگ و میر ناشی …
فیبر و تاثیر آن بر مبتلایان به سرطان روده بزرگ
سرطان کولورکتال سرطانی است که روده بزرگ را درگیر می‌سازد و یکی از علل عمده مرگ‌های ناشی از سرطان است. تحقیقات نشان داده‌اند که رژیم غذایی سرشار از فیبر و غلات کامل یا سبوس‌دار می‌تواند در برابر سرطان روده بزرگ…
سندرم مرگ ناگهانی شیرخواران و تغذیه با شیر مادر
سندرم مرگ ناگهانی شیرخواران (SIDS) علت عمده مرگ کودکان ۱ تا ۱۲ ماهه است. شواهد نشان می‌دهد تغذیه با شیر مادر خطر SIDS را کاهش می‌دهد.
اخیراً محققان به منظور بررسی بیشتر ارتباط تغذیه با شیر مادر…
غذاهای ناسالم بیشتر از غذاهایی سالم حواس ما را به خود منحرف می‌کنند.
اخیراً محققان به منظور بررسی تاثیر تصاویر مواد غذایی، به خصوص غذاهای پرچرب و پرکالری، بر جلب توجه افراد مطالعه‌ای را طراحی نمودند.
نتایج این مطالعه نشان داد حتی زمانی که مردم سخت مشغول کار کردن هستند…
آیا “طعم کربوهیدارت‌ها” می‌تواند یکی از دلایل چاقی باشد؟
تحقیقات جدید نشان می‌دهد کربوهیدرات‌هایی که در غذاهای نشاسته‌ای یافت می‌شوند طعم خاصی دارند و افرادی که به این طعم حساس هستند ممکن است در معرض خطر تمایل زیاد به مصرف کربوهیدرات‌ها و افزایش وزن باشند….
چگونه در دوران شیردهی وزن کم کنید؟
دوران شیردهی از نظر تغذیه‌ای نیازمند توجه خاص می‌باشد. زنانی که به طور انحصاری نوزاد را با شیر خود تغذیه می‌کنند در سال اول شیردهی نیاز به ۵۰۰-۴۰۰ کیلوکالری انرژی اضافه دارند. دو سوم این میزان انرژی با مصرف وعده‌ها و میان وعده‌ها که شامل ۵ گروه اصلی غذایی….
