مقالات

کلسترول – مقدار مجاز دریافت کلسترول چقدر است؟

کلسترول – مقدار مجاز دریافت کلسترول چقدر است؟

بدن از کلسترول برای ساخت اسیدهای صفراوی، برخی از هورمون ها و … استفاده می کند. اگرچه وجود کلسترول برای حفظ سلامتی ضروری است، اما افزایش غیرطبیعی آن در خون می تواند از طریق مسدود کردن عروق خونی احتمال ابتلا به بیماری قلبی – عروقی را افزایش دهد. کلسترول چیست؟ کلسترول یک ماده چربی …

تری گلیسیرید چیست؟

تری گلیسیرید چیست و چگونه می توان آن را کاهش داد؟

یکی از ویژگی های افراد مبتلا به سندرم متابولیک افزایش تری گلیسیرید خون است. سایر ویژگی های این بیماران عبارتند از: کاهش کلسترول خوب (HDL)، افزایش فشارخون، چاقی شکمی و افزایش قند خون. در افراد مبتلا به سندرم متابولیک احتمال بروز بیماری قلبی، سکته مغزی و دیابت نوع ۲ بیشتر است. تری گلیسیرید منبع مهم انرژی بدن است…

تری‌گلیسرید بالا چه تاثیری بر سلامتی شما دارد؟

تری‌گلیسرید بالا چه تاثیری بر سلامتی شما دارد؟

معمولاً افزایش تری‌گلیسرید خون فاقد علامت است. اما می‌تواند تاثیرات مخرب زیادی بر بدن شما داشته باشد. بالا بودن این نوع چربی با انجام آزمایش ساده خون تشخیص داده شده و به کمک داروها و تغییر سبک زندگی درمان می‌شود. میزان تری‌گلیسرید خون باید کمتر از ۱۵۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر (mg/dL) حفظ شود. میزان این چربی در محدوده mg/dL 199-150 نسبتاً بالا، mg/dL 499-200 بالا و mg/dL بالاتر از ۵۰۰ بسیار بالا در نظر گرفته می‌شود. به اغلب افراد توصیه می‌شود بعد از ۲۰ سالگی میزان چربی‌های خون خود را اندازه‌گیری نمایند…

مصرف کدام مواد غذایی در کاهش کلسترول خون موثرتر است؟

مصرف کدام مواد غذایی در کاهش کلسترول خون موثرتر است؟

رژیم غذایی گیاهی در حفظ سلامت قلب و عروق نقش موثری دارد. شواهد نشان داده که بین این نوع رژیم غذایی و بهبود سلامت قلب یک ارتباط قوی وجود دارد. با این حال، احتمالاً پیروی از رژیم غذایی گیاهخواری که حاوی مقادیر کمی چربی‌های اشباع است بهترین راهکار برای کنترل میزان کلسترول خون به شمار نمی‌رود. به عبارت دیگر…

ویتامین D و ارتباط آن با میزان چربی‌های خون در کودکان

ویتامین D و ارتباط آن با میزان چربی‌های خون در کودکان

ویتامین D در متابولیسم استخوان نقش اساسی دارد. اگر میزان ۲۵- هیدروکسی ویتامین D در خون کاهش یابد خطر ابتلا به مشکلات استخوانی مانند ریکتز (نرمی استخوان)، استئومالاسی و استئوپنی افزایش می‌یابد. این ویتامین در بهبود میزان چربی‌های خون نیز نقش داشته و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی – عروقی را کاهش می‌دهد. با این حال، شواهد در مورد …

تاثیر چربی رژیم غذایی بر کلسترول و وزن افراد چاق

خیراً محققان مطالعه‌ای را با این هدف طراحی کردند تا تاثیر رژیم های غذایی با میزان کالری یکسان اما با مقدار متفاوت چربی اشباع و غیراشباع را بر چربی‌های خون و ترکیب بدن بزرگسالان دارای اضافه وزن …