افراد موفق
آخرین مقالات
محبوب ترین مقالات
مادران قادرند خطر ابتلا به چاقی را در کودکان خود کاهش دهند
افزایش شیوع چاقی در میان کودکان و نوجوانان خطر ابتلا به دیابت، بیماری قلبی – عروقی و سایر مشکلات متابولیکی را در سالهای بعدی زندگی افزایش میدهد. ژنتیک یکی از عوامل موثر در ابتلا به اضافه وزن است. اما تغییر سبک زندگی و رژیم غذایی بیش از ژنتیک در افزایش شیوع چاقی نقش دارد. محققان مطالعهای را به منظور بررسی ارتباط بین سبک زندگی مادر با خطر بروز چاقی…
فواید کلسیم برای سلامتی: از سلامت استخوان تا کاهش وزن
شاید بتوان گفت که کلسیم ضروریترین ماده مغذی مورد نیاز برای استخوانها است. استخوان یک بافت زنده است که هم میتواند کلسیم را ذخیره کند و هم میتواند آن را به داخل خون آزاد نماید. اگر میزان این ماده معدنی در رژیم غذایی روزانه کافی نباشد، به منظور حفظ کلسیم خون در محدوده طبیعی بدن کلسیم مورد نیاز را از استخوانها برداشت کرده و وارد جریان خون میکند…
حتی مشکلات خفیف خواب افزایش فشارخون را افزایش میدهد.
میدانیم که خواب ناکافی فشارخون و در نتیجه خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را افزایش میدهد. اخیراً محققان دانشگاه کلمبیا مطالعهای را طراحی کردند تا در آن تاثیر مشکلات جزئی خواب را بر سلامت قلب و عروق بررسی نمایند. به نظر میرسد که زنان بیشتر از مردان از مشکلات خواب رنج میبرند…
نشستن طولانی مدت در طی روز سلامتی زنان را تهدید میکند
نشستنهای طولانی مدت از طرق مختلف سلامتی را به خطر میاندازد. مطالعات نشان داد که هر چقدر وقت بیشتری صرف نشستن شود احتمال مرگ زود هنگام افزایش یافته و متاسفانه ورزش کردن در این افراد اثرات مخرب نشستن را از بین نمیبرد. زیاد نشستن سلامت قلب و عروق را تحت تاثیر قرار داده و خطر ابتلا به دیابت را افزایش میدهد. همچنین ممکن است سبب کوچک شدن مغز شود. …
به کمک پروبیوتیکها از ابتلا به پوکیاستخوان پیشگیری کنید.
پوکیاستخوان با استخوانهای متخلخل و ضعیف که ممکن است خطر شکستگی را افزایش دهد، مشخص میشود. تعداد افراد مبتلا به پوکیاستخوان با افزایش سن بیشتر میشود. به طوریکه اغلب زنان بالای ۸۰ سال به این بیماری مبتلا هستند. امروزه داروهایی جهت درمان پوکیاستخوان وجود دارد. اما از آنجاکه شکننده بودن استخوانها به ندرت تا قبل از اولین شکستگی کشف میشود،…
آشپزی رژیمی
سوپ مرغ و ماست
اخبار تغذیه و پزشکی
افزایش احتمال استعمال سیگار و کاهش فعالیت بدنی بعد از طلاق!
وضعیت تاهل با سلامت روانی و جسمی مرتبط است. شواهد نشان میدهد که بین طلاق و طیف گستردهای از بیماریها و افزایش خطر مرگ زود هنگام ارتباط وجود دارد. اما دلیل این ارتباط به خوبی مشخص نشده است. به همین علت محققان نقش سیگار کشیدن و کاهش میزان فعالیت بدنی را در این رابطه بررسی کردند. در این مطالعه افراد بالای ۵۰ سال…
ورزش قدرتی از کاهش قد در زنان یائسه پیشگیری میکند.
محققان در پژوهشی به بررسی عواملی پرداختند که در زنان یائسه با کاهش قد در این گروه سنی مرتبط است. یکی از این عوامل انجام منظم ورزش قدرتی، به صورت حداقل ۳ بار در هفته، در دوران نوجوانی است. ۳ عامل دیگر که با کاهش حداقل ۱ اینچ (۲/۵۴ سانتیمتر) از قد مرتبط بود عبارتند از: افزایش سن، برخورداری از وزن بیشتر و استفاده از کورتیکواستروئیدها….
موسیقی در رستورانها بر عادات غذایی افراد موثر است.
موسیقی میتواند به طور منفی و یا مثبت خلق و خو را تغییر دهد. تغییر خلق و خو میتواند در میزان فروش خرده فروشیها تاثیر داشته باشد. بنابراین، جای تعجب نیست که فروشگاهها و رستورانها سعی میکنند از این طریق بر روی میزان فروش خود اثر گذارند. استفاده از موسیقی در این زمینه یک مداخله کم هزینه است….
مواد شیمیایی در افزایش شیوع چاقی موثر هستند
امروزه چاقی به طور فزایندهای میلیونها انسان را در سراسر جهان درگیر کرده است. این امر منجر به ۲/۸ میلیون مرگ در سرار جهان و بروز بیماریهای مختلفی میشود که بار مالی زیادی را به سیستمهای بهداشتی تحمیل میکند. بر اساس تحقیقات جدید مواد شیمیایی موجود در محیط میتوانند با اثر بر روی هورمونهای بدن سبب چاقی شوند. اجتناب از این دسته از مواد میتواند خطر چاقی و عوارض ناشی از آن را کاهش دهد….
مصرف چه میزان غذاهای گیاهی از بروز چاقی پیشگیری میکند؟
امروزه مشخص شده رژیم غذایی که در آن تاکید بر روی مصرف مواد غذایی گیاهی است، یا به عبارت دیگر رژیم غذایی گیاهخواری، خطر چاقی را کاهش میدهد. با این حال، مشخص نیست که چه میزان پایبندی به این نوع رژیم میتواند خطر اضافه وزن یا چاقی را در اواخر عمر کاهش دهد….
چاقی، مغز و تکامل عصبی کودکان را تحت تاثیر قرار میدهد.
چاقی سبب اختلال در هورمونهایی میشود که بر قسمتهای مختلف مغز تاثیر دارند. همچنین در بزرگسالان با کاهش توانایی شناختی مرتبط است. با این حال، علیرغم افزایش شیوع چاقی در میان کودکان، تحقیقات اندکی در مورد تاثیر وزن بر روی قدرت یادگیری، حافظه و توجه کودکان انجام شده است.
در مطالعهای به کمک مجموعهای از آزمونها توانایی شناختی،
آیا انجام هر نوع فعالیت بدنی سلامتی را بهبود میبخشد؟
میدانیم که ورزش برای سلامتی مفید است. فواید ورزش کردن از حفظ عملکرد مغز تا پیشگیری از افسردگی و بهبود سلامت عمومی متغیر است. اما انجام هر نوع فعالیتی لزوماً مفید نیست. نتایج یک پژوهش نشان میدهد که فعالیت بدنی زیاد که با شغل افراد مرتبط است سلامتی را در معرض خطر قرار میدهد…
نسخه سلامت
باید و نبایدهای تغذیهای برای مبتلایان به اسید اوریک بالا
متخصصین تغذیه در اغلب موارد به بیماران مبتلا به اسید اوریک بالا، نقرس، سنگهای کلیوی و اختلالات مشابه یک رژیم غذایی حاوی مقادیر کم پورین را توصیه میکنند. در این مقاله به بررسی خصوصیات این رژیم غذایی میپرداریم. رژیم غذایی کم پورین چیست؟ پورینها ترکیباتی هستند که لزوماً برای بدن مضر نیستند. در حقیقت بدن به طور طبیعی حاوی مقادیری پورین است….
۹ ماده غذایی غنی از کلسیم برای گیاهخواران
کلسیم یک ماده معدنی ضروری برای سلامتی است. اغلب بزرگسالان ۱۹ تا ۵۰ ساله باید روزانه ۱۰۰۰ میلیگرم از این ماده معدنی را دریافت کنند. این میزان کلسیم با مصرف روزانه ۳ لیوان شیر تامین میشود. شیر، پنیر و ماست بهترین منابع غذایی این ماده معدنی به شمار میروند. سایر مواد غذایی حاوی کلسیم که به خصوص برای گیاهخواران مناسب هستند…
خرما: آیا مصرف آن برای سلامتی مفید است؟
کلمه خرما (date) از کلمه یونانی “daktulos” گرفته شده که به معنای انگشتان است. خرما سرشار از قند طبیعی است. با این حال، مصرف این میوه شیرین در حد متعادل به عنوان میان وعده بلامانع است. در این مقاله درصدد هستیم در مواد فواید مصرف خرما و جایگاه آن در رژیم غذایی سالم و متعادل صحبت کنیم.