نتایج منتشر شده در مجله JAMA نشان میدهد اگر افراد زیر ۴۰ سال به فشارخون بالا مبتلا باشند احتمال آن که با بالا رفتن سن به مشکلاتی مانند نارسایی قلبی، سکته مغزی و انسداد عروق خونی مبتلا شوند، بیشتر است. بنابراین، تشخیص و درمان مناسب این وضعیت در افراد جوان میتواند در طولانی مدت فواید زیادی را نصیب فرد کند. در این مطالعه اطلاعات مربوط به بیش از ۴۸۰۰ فرد بزرگسال جمعآوری شد. فشارخون شرکت کنندگان قبل از سن ۴۰ سالگی اندازهگیری شد. ۵۵ درصد افراد شرکت کننده…
نمک چگونه احتمال ابتلا به اماس (MS) را افزایش میدهد؟
مولتیپل اسکلروز یا اماس (MS) یک اختلال خود ایمنی است. در این بیماری سیستم ایمنی بدن پوشش محافظ اطراف نورونها (سلولهای عصبی) که میلین نامیده میشود را تخریب میکند. در حال حاضر این بیماری حدود ۲/۵ میلیون فرد بزرگسال را در سراسر جهان مبتلا کرده است. به طور کلی، احتمال بروز MS در زنان در مقایسه با مردان بیشتر است. اگرچه علت دقیق بروز این بیماری مشخص نیست
نمک با کاهش باکتریهای مفید روده شما را بیمار میکند.
امروزه پژوهشگران از وجود ارتباط بین فشارخون بالا با رژیم غذایی حاوی نمک زیاد مطلع هستند. همچنین گفته میشود که مصرف زیاد نمک ممکن است در تسریع پیشرفت بیماریهای خودایمنی، مانند ام اس (MS) نقش داشته باشد. اخیراً در مطالعهای که توسط محققان آلمانی انجام شده مکانیسم این ارتباط مورد بررسی قرار گرفته است….
فشارخون بالا و راهکارهایی برای پیشگیری و درمان آن
توصیه میشود میزان فشارخون سیستولیک کمتر از ۱۲۰ میلیمتر جیوه و فشارخون دیاستولیک کمتر از ۸۰ میلیمتر جیوه حفظ شود. فشارخون بالا یا پرفشاری خون میتواند سبب آسیب عروق خونی، قلب و سایر اندامهای داخلی شود. این بیماری “قاتل خاموش” نامیده میشود، زیرا علائمی در بدن فرد ایجاد نمیکند. ….
میوه و سبزی اثرات منفی دریافت بیش از حد نمک را کاهش میدهد؟
همه ما به خوبی میدانیم که مصرف بیش از حد نمک سبب پرفشاری خون میشود. تحقیقات جدید نشان میدهد که حتی پیروی از رژیم غذایی مملو از مواد غذایی سالم قادر به خنثی کردن این اثر مخرب نیست. در این مطالعه که بر روی بیش از ۴ هزار نفر انجام شد رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزی…
کاهش تکرر ادرار با کاهش دریافت نمک
اخیراً نتایج مطالعه ای نشان داده است که نیاز به دفع ادرار در شب (ناکچوری) که در بیشتر افراد بالاتر از ۶۰ سال مشاهده می شود….
روزانه چه میزان نمک مصرف نماییم؟
دستورالعمل های موجود میزان مجاز مصرف روزانه سدیم را در بزرگسالان ۲۳۰۰ میلی گرم (معادل ۱ قاشق چایخوری نمک) در نظر گرفته اند. با این ….
ارتباط مصرف نمک زیاد و احتمال ابتلا به آرتریت روماتوئید
آ رتریت روماتوئید نوعی بیماری خودایمنی دردناک و مزمن است که بیشتر در افراد بین سنین ۳۰ تا ۵۰ ساله تشخیص داده می شود و اغلب بیش از …..
سس ها و گوشتهای فرآوری شده و نمک فراوان
مصرف نمک به مقدار کم در برنامه غذایی ضروری است. ولی خیلی از ما معمولاً ۱۰ تا ۲۰ برابر مقدار مورد نیاز بدن، نمک مصرف می کنیم
تمایل به مصرف نمک بیشتر در افراد با چشایی قوی
دریافت بالای نمک در رژیم غذایی ، ریسک پرفشاری خون و سکته را افزایش می دهد. بر همین اساس متخصصین تغذیه در تلاشند مصرف نمک افراد را کاهش دهند. مطالعه حاضر به بررسی یکی از دلایل مصرف بالای نمک در افراد پرداخته است…