اخبار

رژیم غذایی غربی و افزایش خطر آلزایمر

نتایج یک بررسی که در مجله eNeuro منتشر شده است نشان می‌دهد در موش‌های چاقی که دارای یک نسخه از ژن انسانی مرتبط با بیماری آلزایمر (AD) هستند، تغییر در سبک زندگی می‌تواند…

پیشگیری از سرطان روده بزرگ با ترکیبات انگور

اخیراً گروهی از محققان دانشگاه پنسیلوانیا به بررسی اثرات ترکیبات انگور بر روی سرطان کولون (سرطان روده بزرگ) پرداخته‌اند. در این مطالعه به طور خاص اثر رزوراترول و عصاره دانه انگور بررسی شده است…

ارتباط قند خون ناشتا با میزان کاهش وزن

بر طبق نتایج یک مطالعه جدید که بر روی ۱۳۳ نفر انجام شده افرادی که قند خون ناشتای آن‌ها بالا است نسبت به کسانی که قند خون ناشتای آن‌ها پایین است به دنبال ۶ ماه پیروی از یک رژیم غذایی…

تاثیر بسته‌بندی مواد غذایی بر خطر چاقی

یک مطالعه انجام شده در دانشگاه آیوا نشان می‌دهد که برخی مواد شیمیایی که تولیدکنندگان برای ساخت ظروف پلاستیکی غذا، بطری آب و سایر محصولات مصرفی استفاده می‌کنند احتمال چاقی را افزایش نمی‌دهند….

پیشگیری از سرطان مغز با روغن زیتون

فواید روغن زیتون برای سلامتی بسیار گسترده است. روغن زیتون با کاهش خطر چاقی و بیماری قلبی مرتبط است. تحقیقات اخیر نیز نشان می‌دهد روغن زیتون از ابتلا به سرطان مغز پیشگیری می‌کند…

پاسخ افراد به یک غذای مشابه متفاوت است

علیرغم اینکه مطالعات زیادی به شناسایی سالم‌ترین نان پرداخته‌اند، هنوز مشخص نیست که انواع نان چه تاثیری بر شاخص‌های بالینی و میکروبیوم روده (باکتری‌های روده) دارند…

آیا کمبود ویتامین A با بروز دیابت مرتبط است؟

دیابت نوع ۲ حدود ۹۰ تا ۹۵ درصد موارد تشخیص داده شده دیابت را شامل می‌شود و زمانی رخ می‌دهد که سلول‌های بتای پانکراس قادر به تولید انسولین نباشند یا بدن قادر نباشد به طور موثر به انسولین پاسخ دهد…