اخبار

عوامل ژنتیکی با آلرژی غذایی مرتبط هستند.

عوامل ژنتیکی با آلرژی غذایی مرتبط هستند.

آلرژی غذایی هنگامی بروز می‌کند که سیستم ایمنی بدن به اشتباه مواد غذایی خاصی را به عنوان یک ماده مضر شناسایی کرده و در مقابل آن واکنش نشان می‌دهد. علائم و شدت واکنش در افراد مختلف متفاوت می‌باشد و همچنین می‌تواند در یک فرد نیز در زما‌ن‌های مختلف تفاوت داشته باشد……

شیوع چاقی در میان کودکان 10 برابر شده است.

شیوع چاقی در میان کودکان ۱۰ برابر شده است.

گزارشات جدید نشان می‌دهد که در سراسر جهان شیوع چاقی طی ۴ دهه گذشته در میان کودکان و نوجوانان ۱۰ برابر افزایش یافته است. بیش از هزار محقق نمایه توده بدنی (BMI) حدود ۱۳۰ میلیون نفر را در ۲۰۰ کشور بررسی کردند. از این تعداد ۳۱/۵ میلیون نفر در محدوده سنی ۵ تا ۱۹ سال قرار داشتند و ۹۷/۴ میلیون نفر حداقل ۲۰ سال سن داشتند

چرا سزارین احتمال چاقی کودکان را افزایش می‌دهد؟

چرا سزارین احتمال چاقی کودکان را افزایش می‌دهد؟

سازمان جهانی بهداشت (WHO) توصیه می‌کند که تعداد کل زایمان‌های سزارین از ۱۵ درصد تولدهای زنده تجاوز نکند. گاهی اوقات انجام سزارین برای نجات جان مادر یا کودک ضروری است. همچنین ممکن است در برخی موارد به علت سایر دلایل پزشکی و یا به علت ترجیح مادر انجام شود.

چای سیاه به کاهش وزن کمک می‌کند.

چای سیاه به کاهش وزن کمک می‌کند.

با توجه به شیوع روز افزون چاقی شناخت استراتژی‌های جدید کاهش وزن یکی از مهم‌ترین اولویت‌های محققان است. در این راستا در یک مطالعه جدید محققان نشان دادند که چگونه نوشیدن چای سیاه می‌تواند یکی از این استراتژی‌ها باشد. مزایای چای سیاه اغلب در سایه فواید چای سبز که مشخص شده می‌تواند به کاهش وزن …

پیشگیری از بیماری قلبی با رژیم غذایی غنی از پتاسیم

پیشگیری از بیماری قلبی با رژیم غذایی غنی از پتاسیم

پتاسیم یک ماده معدنی بوده و برای بدن انسان ضروری است. این ماده نه تنها به انقباض عضلات و عملکرد اعصاب و سلول‌ها کمک می کند بلکه در تنظیم ضربان قلب نیز نقش دارد. اسفناج، سیب‌زمینی، هویج، پرتقال، گریپ‌فروت و موز برخی از …

به سالاد خود روغن گیاهی اضافه کنید.

به سالاد خود روغن گیاهی اضافه کنید.

تحقیقات نشان می‌دهد مصرف سالاد به همراه چربی به شکل روغن سویا سبب افزایش جذب ۸ ریزمغذی مختلف می‌شود. در مقابل، مصرف سالاد بدون افزودن روغن احتمال جذب این مواد مغذی توسط بدن را کاهش می‌دهد. …

آیا سلول‌های ایمنی در درمان چاقی موثرند؟

آیا سلول‌های ایمنی در درمان چاقی موثرند؟

چاقی یک مشکل جهانی است که شیوع آن از سال ۱۹۸۰ بیش از دو برابر شده است. در سال ۲۰۱۴ بیش از ۶۰۰ میلیون نفر (حدود ۱۳ درصد افراد بزرگسال) به چاقی مبتلا بودند. اضافه وزن و چاقی احتمال دیابت نوع ۲، بیماری قلبی – عروقی، سرطان و سایر بیماری‌های مزمن را افزایش می‌دهد…

نکاتی مهم که باید در مورد مکمل‌ها بدانید

نکاتی مهم که باید در مورد مکمل‌ها بدانید

ویتامین‌های گروه B به منظور تقویت انرژی و کاهش استرس استفاده می‌شوند. ۸ نوع ویتامین B وجود دارد که هر کدام عملکرد جداگانه‌ای برای بدن دارند.
بهترین زمان برای مصرف ویتامین های گروه B بعد از بیدار شدن از خواب است. …

کشف آنزیمی که از افزایش وزن مجدد پیشگیری می‌کند

کشف آنزیمی که از افزایش وزن مجدد پیشگیری می‌کند.

رویکرد اصلی در کنترل و پیشگیری از چاقی سبک زندگی سالم، رژیم غذایی متعادل و افزایش فعالیت بدنی است. اما تحقیقات نشان می‌دهد در بسیاری از افرادی که با رژیم گرفتن وزن کم کرده‌اند تمایل به افزایش وزن مجدد وجود دارد. محققان علت این امر را افزایش میزان هورمون گرلین می‌دانند…