۱- کلسیم: ضروری برای استخوان‌ها و عضلات: کلسیم برای حفظ استحکام استخوان‌ها و کنترل عملکرد عضلات و اعصاب ضروری است. علائم کمبود شدید این ماده معدنی عبارتند از: گرفتگی عضلات و ضربان قلب نامنظم. به منظور دریافت کافی کلسیم باید روزانه حداقل ۳ لیوان شیر یا ماست کم چرب مصرف کنید. سبزیجات برگ سبز نیز حاوی کلسیم هستند. اما معمولاً کلسیم موجود در آن‌ها به خوبی جذب نمی‌شود.۲- ویتامین D: ضروری برای حفظ استحکام استخوان‌ها…
۷ ماده غذایی که مصرف‌شان به مردان بالای ۵۰ سال توصیه می‌شود
با بالا رفتن سن، به خصوص در مردان، خطر ابتلا به پرفشاری خون، بیماری قلبی، دیابت و سرطان پروستات بیشتر می‌شود. اگر می‌خواهید با افزایش سن نیاز شما برای مراجعه به پزشک به حداقل برسد باید به تغذیه خود توجه ویژه‌ای داشته باشید. در این مقاله به مفیدترین مواد غذایی برای مردان بالای ۵۰ سال اشاره خواهد شد: ۱- قارچ: یک لیوان قارچ خرد شده فقط ۲۰ کالری انرژی دارد. این سبزی کم کالری حاوی پتاسیم است. طبق گزارش انجمن قلب آمریکا پتاسیم به کاهش فشارخون کمک می‌کند.
چرا مغزهای خوراکی برای مبتلایان به دیابت نوع ۲ مفید هستند؟
در مبتلایان به دیابت نوع ۲ خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی در مقایسه با سایر افراد ۴-۲ برابر بیشتر است. اسیدهای چرب غیراشباع که در مغزهای خوراکی وجود دارند می‌توانند به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک کنند. همچنین مصرف مغزها (بدون نمک) به عنوان میان وعده در کنترل بهتر قند خون موثر است…
۸ توصیه مفید برای آن که با چاقی شکمی خداحافظی کنید
تجمع چربی در ناحیه شکم می‌تواند برای کبد، قلب و کلیه‌ها بسیار خطرناک باشد. به منظور پیشگیری یا درمان چاقی شکمی به توصیه‌های زیر توجه کنید:
۱- فیبر بیشتری دریافت کنید: فیبر موجود در غلات کامل و سبوس‌دار، سبزیجات و حبوبات در پیشگیری از چاقی شکمی موثر است. ۲- وزن خود را کاهش دهید:…
چرا بی‌تحرکی و زیاد نشستن برای سلامتی شما مضر است؟
۱- به سلامت قلب آسیب می‌زند: بی‌تحرکی خطر ابتلا به بیماری قلبی را حدود ۲ برابر افزایش می‌دهد.
۲- طول عمر را کاهش می‌دهد: نشستن‌های طولانی مدت احتمال مرگ زود هنگام را افزایش می‌دهد.
۳- احتمال ابتلا به دمانس (زوال عقل) را افزایش می‌دهد: بی‌تحرکی خطر ابتلا به بیماری قلبی، دیابت، سکته مغزی و پرفشاری خون را افزایش می‌دهد. تمام این بیماری‌ها می‌توانند
فلفل قرمز و فوایدی که برای سلامتی دارد
در این مقاله قصد داریم به برخی از خواص فلفل قرمز برای سلامتی بپردازیم: ۱- طول عمر را افزایش می‌دهد.: نتایج یک مطالعه بزرگ نشان داد در افراد بزرگسالی که به مدت ۲۰ سال هر ماه حداقل یک عدد فلفل قرمز را به صورت تازه یا خشک شده استفاده می‌کردند احتمال مرگ ۱۳ درصد کمتر بود. علت دقیق این مسئله مشخص نیست.
این رژیم غذایی هم در کاهش فشارخون و هم در کاهش وزن موثر است.
رژیم غذایی DASH (دَش) اولین بار به منظور درمان پرفشاری خون طراحی شد. سپس فواید دیگری برای این الگوی غذایی مشاهده گردید. رژیم غذایی DASH از طریق کاهش فشارخون و کاهش کلسترول خون به حفظ سلامت قلب کمک می‌کند. حتی اگر به پرفشاری خون مبتلا نباشید این الگوی غذایی می‌تواند به کاهش وزن شما نیز کمک کند. توصیه‌های رژیم DASH عبارتند از:۱- مصرف نمک را کاهش دهید….
با کاهش ۵ درصد از وزن خود سلامتی‌تان را تضمین کنید
تحقیقات نشان داده اگر افراد مبتلا به چاقی حداقل ۵ درصد وزن خود را کاهش دهند، می‌توانند سلامتی خود را ارتقاء داده و احتمال بروز مشکلات زیر را کاهش دهند: ۱- کاهش فشار وارده به مفاصل: چاقی فشار زیادی را بر روی زانوها و سایر مفاصل شما وارد می‌کند. وجود چربی اضافی در بدن سبب بروز التهاب می‌شود. این التهاب نیز می‌تواند مفاصل را درگیر کند. حتی کاهش وزن اندک می‌تواند این عوارض را کاهش داده و از بروز روماتیسم و آرتروز پیشگیری نماید…
سرطان: کدام غذاها در پیشگیری یا بروز این بیماری نقش دارند؟
هیچ غذایی نمی‌تواند به تنهایی مانع بروز سرطان شود. اما اگر ترکیبی از غذاهای مفید در رژیم غذایی روزانه گنجانده شوند می‌توانند در پیشگیری از بروز این بیماری موثر باشند. عواملی که احتمال ابتلا به این بیماری را کاهش می‌دهند. • غذاهای غنی از فولات: از منابع خوب فولات می‌توان به سبزیجات برگ سبز (مانند اسفناج)، حبوبات و غلات غنی شده با فولات اشاره کرد. بهترین روش برای دریافت فولات مورد نیاز بدن…
چای و قهوه: با خواص این دو نوشیدنی محبوب آشنا شوید.
این دو نوشیدنی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در سراسر جهان و حاوی کافئین و آنتی‌اکسیدان هستند. به طور کلی، میزان کافئین موجود در قهوه بیشتر است. کافئین چای سیاه نیز در مقایسه با چای سبز بیشتر است. در این مقاله به نقش این دو نوشیدنی در پیشگیری از بیماری‌های مختلف اشاره خواهد شد: ۱- دیابت نوع ۲: این دو نوشیدنی حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که می‌توانند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهند….
