نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد کمبود ویتامین D در زنان باردار سبب می‌شود فرزندان این زنان در دوران کودکی و بزرگسالی به چاقی مبتلا شوند. محققان دریافته‌اند اگر در سه ماه اول بارداری میزان ویتامین D خون مادر بسیار پایین باشد در فرزند وی در سن ۶ سالگی اندازه دور کمر حدود نیم اینچ و میزان چربی بدن ۲ درصد بیشتر است. در این مطالعه اطلاعات ۵۳۲ مادر- کودک و وضعیت سلامت و وزن کودکان در سن ۴ و ۶ سالگی بررسی شده است.
کمبود ویتامین D با افزایش خطر بیماری قلبی، سرطان، مولتیپل اسکلروز یا ام اس و دیابت نوع ۱ مرتبط است. میزان این ویتامین در نوزادان تازه متولد شده به وضعیت مادر وابسته است. بنابراین اگر مادر به کمبود ویتامین D مبتلا باشد، فرزند وی نیز در معرض خطر کمبود قرار دارد. ویتامین D توسط نور خورشید در پوست ساخته می‌شود. برخی مواد غذایی مانند تخم‌مرغ، ماهی‌های چرب، روغن کبد ماهی و لبنیات غنی شده نیز حاوی این ویتامین هستند.
تحقیقات مختلف نشان داده این ویتامین از تبدیل سلول‌های پیش‌ساز چربی (آدیپوسیت) به سلول چربی ممانعت می‌کند. مناسب بودن میزان ویتامین D خون در دوران بارداری می‌تواند از چاقی دوران کودکی پیشگیری کند، اما برای تائید این یافته نیاز به انجام تحقیقات بیشتر وجود دارد.
شیوع کمبود ویتامین D در زنان باردار طی ۲ دهه اخیر افزایش یافته است. در مطالعه حاضر حدود ۶۶ درصد زنان باردار در سه ماهه اول بارداری که یک دوره حیاتی برای تکامل اندام‌های جنین است، به کمبود این ویتامین مبتلا بودند. توصیه می‌شود تمام زنان ۱ تا ۷۰ ساله روزانه ۱۵ میکروگرم (۶۰۰ واحد) ویتامین D دریافت کنند. بالاترین میزان مجاز دریافت این ویتامین در زنان باردار و غیرباردار با حداقل ۱۹ سال سن ۱۰۰ میکروگرم (۴۰۰۰ واحد) است. دریافت بیش از حد ویتامین D سبب آسیب قلب، عروق خونی و کلیه‌ها می‌شود.
منبع:
V. Daraki et al. Pediatric Obesity 2018.
