در دیابت نوع ۲ که بیشترین موارد ابتلا به دیابت را شامل میشود توانایی بدن برای استفاده از هورمون انسولین کاهش مییابد. این امر که مقاومت به انسولین نامیده میشود در نهایت منجر به افزایش قند خون میگردد. افزایش سن، چاقی، سابقه خانوادگی ابتلا به این بیماری، سابقه دیابت باداری و بیتحرکی خطر ابتلا به این بیماری را افزایش میدهند…
رژیم غذایی سالم از کاهش قدرت شنوایی پیشگیری میکند.
تغذیه سالم به سلامت کلی بدن کمک میکند. برخی شواهد نشان میدهند که تغذیه مناسب میتواند خطر کاهش شنوایی را تحت تاثیر قرار دهد. در مطالعاتی که در گذشته انجام شدهاند اثر مواد مغذی خاص بر روی این مشکل بررسی شده است، اما ارتباط کلی رژیم غذایی با خطر کاهش شنوایی مشخص نیست. در این راستا، در پژوهشی ارتباط بین ۳ نوع رژیم غذایی مختلف و خطر کاهش شنوایی
ارتباط مهارت جوانان در آمادهسازی و پخت غذا با وضعیت تغذیه
امروزه مهارتهای مربوط به آمادهسازی و پخت و پز مواد غذایی کمتر در خانه توسط کودکان و نوجوانان تمرین شده و به ندرت نیز در مدارس آموزش داده میشود. تاثیر تقویت مهارتهای مربوط به آمادهسازی و پخت مواد غذایی در طی سالهای نوجوانی و جوانی معمولاً تا زمانی که فرد به دوران بزرگسالی رسیده و مسئولیت تهیه وعدههای غذایی…
دیابت بارداری – نقش تغذیه در کنترل قند خون مادران باردار
در مبتلایان به دیابت بارداری ورزش و رژیم غذایی سالم به کنترل قند خون کمک میکند. در برخی از افراد نیز ممکن است نیاز به تزریق انسولین جهت کنترل قند خون وجود داشته باشد. اغلب زنان مبتلا به دیابت بارداری فرزندان سالمی به دنیا میآورند…
رژیم غذایی و سندرم روده تحریک پذیر
سندرم روده تحریکپذیر (IBS) مجموعهای از علائم است که روده بزرگ را تحت تاثیر قرار میدهند. این بیماری در ۱۰ تا ۱۵ درصد افراد بزرگسال مشاهده شده و شیوع آن در زنان دو برابر مردان است…
راهبردهای تغذیهای موثر برای افراد لاغر
اگرچه اضافه وزن و چاقی احتمال بروز برخی بیماریها را افزایش میدهد، کمبود وزن نیز که با نمایه توده بدنی (BMI) کمتر از ۵/۱۸ مشخص میشود خطراتی را برای سلامتی به دنبال دارد. کمبود وزن سبب تضعیف …
بیماریهای کلیوی – رژیم غذایی و حفظ سلامت کلیهها
کلیهها در دفع مواد سمی، زائد و داروها، تنظیم مایعات بدن، تولید ویتامین D و گلبولهای قرمز خون نقش دارند. اگرچه انواع مختلف بیماریهای کلیوی وجود دارد اما شایعترین علل بروز بیماریهای کلیوی دیابت و پرفشاری خون است. بیماری کلیوی در مراحل اولیه علائمی ندارد…
سالمندان و تناسب اندام
تغذیه مناسب و فعالیت بدنی تغییرات چشمگیری را در کیفیت زندگی افراد سالمند ایجاد می کند. هیچ گاه برای بهره مندی از مزایای تغذیه مناسب و داشتن وزن مناسب دیر نیست. حتی می توان گفت…
فواید تغذیه انحصاری با مایعات برای کودکان مبتلا به بیماری کرون
مطالعات اخیر پیشنهاد میکنند تغذیه انحصاری از راه روده (EEN) که طی آن فرد تنها با مایعات تغذیه میشود ممکن است یک درمان موثر برای کودکان مبتلا به بیماری کرون باشد.
بیماری کرون که یک بیماری مزمن التهابی روده است…
راهبردهای تغذیه ای در درمان یبوست کودکان
در دوران کودکی مشکل یبوست سبب بروز استرس در کودک و والدین شده و یکی از علل شایع مراجعه به پزشک می باشد. یبوست به معنای اجابت مزاج کمتر از ۳ بار در هفته می باشد…