بهترین زمان برای استفاده از چای سبز و سیاه 1 الی 2 ساعت قبل و یا بعد از غذا بوده چرا که غذاهای چرب تقریبا مدت هضم شدنشان دو الی چهار ساعت زمان برده و خوردن چای بلافاصله بعد از غذا از عادات بد غذایی تلقی می شود.
چای سبز و سیاه نباید به همراه غذاهای گوشتی استفاده شود زیرا موجب بروز تداخل و کاهش جذب آهن در بدن می شود.
برخی از افراد از چای سبز و سیاه به عنوان لاغر شدن و کاهش وزن استفاده می کنند زیرا هیچ دلیل علمی وجود ندارد که ثابت کند این کار باشد چرا که کم شدن کالری دریافتی در مقایسه با کالری مصرفی است که بیشترین نتیجه کاهش وزن مورد انتظار را به همراه می آورد.
