کنترل چربی‌های خون، کنترل قند خون، افزایش فعالیت بدنی و اصلاح شیوه تغذیه می‌توانند در درمان کبد چرب موثر باشند و در واقع کاهش معقول و علمی وزن اصلی‌ترین و شاید به جرات بتوان گفت تنها‌ترین روش درمان کبد چرب می‌باشد. کاهش وزن‌های غیر علمی نه تنها در بهبود بیماری موثر نیستند بلکه شرایط را دشوارتر می‌کنند. فعالیت فیزیکی مداوم و استفاده از مکمل‌های مناسب تغذیه نیز در تسریع بهبودی بیماری نقش به سزایی دارند. دستورالعمل‌های تغذیه‌ای در بیماری‌های مختلف تغذیه‌ای متفاوت می‌باشد و یک رویه یکسان را نمی‌توان در این بیماری‌ها اعمال نمود. برای مثال در بيماري ويلسون مس اضافي در ارگان‌هاي مختلف خصوصا کبدصدمات شديدي را وارد مي‌كند. عوامل شلاته كننده خوراكي مانند استات روي يا دي پني سيلامين، درمان اوليه محسوب مي‌شود. محدوديت مس رژيم غذايي به صورت معمولي تجويز نمي‌گردد مگر اينكه درمان‌هاي ديگر ناموفق باشد. یک رژيم گياهخواري ممكن است به علت دسترسي پائين مس براي درمان كمكي مفيد باشد.
