طبق تحقیقات انجام شده در دانشگاه Bristol افرادی که پشت کامپیوتر غذا می خورند کالری بسیار بیشتری از سایر افراد دریافت می کنند.
این مطالعه شامل 44 زن و مرد بود که به دو گروه تقسیم شدند.در این مطالعه از دو گروه خواسته شد که غذای مشابهی را در ساعت مشابه ، یک گروه در حال کار با کامپیوتر و گروه دیگر در شرایط معمولی مصرف کنند. بعد از مطاعه دیده شد گروهی که در حین کار با غذا می خوردند بع از صرف غذا احساس سیری نداشتند در حالیکه گروه دیگر با همان مقدار غذا کاملا سیر میشدند. بنابراین این شیوه خوردن، می تواند اشتهای شما را افزایش داده و باعث شود که بیشتر بخورید. این متخصصان بررسی کردند که به چه روش هایی اشتها تحت تاثیر حافظه و توجه قرار می گیرد. آنها هم چنین متوجه شدند کسانی که به این شیوه تغذیه می کنند اغلب فراموش می کنند که در پایان چقدر خوراکی و غذا خورده اند و حتی گاهی به سختی به یاد می آورند که غذا چه چیزی خورده اند.
published in the January issue of the ‘American Journal of Clinical Nutrition
