حذق میکنند ولی این خمیر خیلی خیلی کم کالری است و کاملا مناسب افراد رژیم است این خمیر تا 9 ماه در فریزر قابل نگهداری است
مواد لازم:
ماست 1 استکان
آرد سبوس دار 2.5-3 لیوان
هویج رنده شده 1 عدد
روغن زیتون 3-4 قاشق
تخم مرغ 2 عدد ( 1 زرده برای رویش)
نمک 2 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 1 پاکت
مواد داخلی:
پنیر کم چرب
جعفری
رویه:
دانه چیا
تخم کتان
کنجد
سیاه دانه
طرز تهیه :
در یک ظرف مواد خمیر بجز آرد را ریخته خوب هم میزنیم در آخر آرد را اضافه میکنیم و خوب ورز میدهیم از خمیر تکه هایی به اندازه کمی بزرگتر از گردو برداشته در دست گرد میکنیم سپس با دست باز کرده داخلش پنیر و جعفری گذاشته و مثل تصویر ببندید رویش زرده تخم مرغ می مالیم و رویش هرچه دوست د ارشتید بریزید در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار دهید
hiDoctor.ir