در قسمت اول این مطلب سه سالاد پاییزه را برایتان آوردیم. در این قسمت طرز تهیه سه سالاد دیگر را آموزش خواهیم داد. با ما همراه باشید.
سالاد ترش و شیرین کلم، هویج و سیب
مواد لازم برای 4 نفر
کلم سفید نصف عدد
هویج 3 عدد
سیب کوچک 4 عدد
گردوی خرد شده 2 تا 3 قاشق غذاخوری
خردل يك قاشق غذاخوری
روغن زیتون يك قاشق غذاخوری
آب يك قاشق غذاخوری
ماست يك پیاله
نمک و فلفل به مقدار لازم
روش تهیه
مدت زمان آماده سازی: 25 دقیقه
هویج‌ها را شسته و رنده کنید. کلم را نیز خرد کنید. سیب‌ها را پوست گرفته و خرد کنید. داخل یک ظرف روغن، آب، خردل و ماست را مخلوط کرده و نمک و فلفل بزنید. سپس سبزیجات رنده شده و سیب خرد شده را اضافه کنید. مواد را مخلوط کنید تا سس به خورد آن برود. گردوهای خرد شده را روی سالاد بریزید و سرو کنید.
