سوپ دال عدس
طرز تهیه: • پیاز را خرد کرده و با روغن تفت دهید تا کمی نرم شود. آرد را اضافه کرده، تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس آب…
ته‌چین گرمساری
طرز تهیه: • پیاز را خلالی خرد کرده و به خوبی با نمک مخلوط می‌کنیم. • گوشت گوساله یا گوسفند را به صورت نوارهای باریک با قطر حدود نیم سانتی‌متر…
