سوپ قارچ و جعفریطرز تهیه: ابتدا مرغ را با ۳-۲ لیوان آب می گذاریم تا بپزد؛ سپس پیاز را بعد از خرد کردن کمی تفت می دهیم. قطعات قارچ را به آب مرغ…
کباب گوشت چرخ کردهطرز تهیه: روغن را در ماهیتابه ای گرم کنید. پیاز را به آن افزوده و تفت دهید. گوشت چرخ کرده را در کاسه بزرگی ریخته ماست، فلفل قرمز، زنجبیل، سیر،…