غذاهای پرفیبر هم اشتها را کم می کنند و هم از یبوست که یکی از مشکلات رایج رژیم های کاهش وزن است پیشگیری می کنند. اگر قند خون یا چربی خون شما بالا است به شما توصیه می کنیم که از مصرف حبوبات و سبزیجات که سرشار از فیبر هستند غافل نشوید. خوراک عدس و قارچ که دستور پخت آن را در زیر مشاهده می کنید می تواند یک وعده غذایی سالم را برای شما فراهم کند.
طرز تهیه خوراک عدس و قارچ:
• گوجه فرنگی را رنده و قارچ ها را خرد کنید. گوجه فرنگی، قارچ و عدس را با کمی آب بپزید. نمک و فلفل سیاه هم به میزان لازم به آن بزنید.
بیشتر بخوانید: “خواص گوجه فرنگی- 6 دلیل برای مصرف بیشتر گوجهفرنگی“
• سیب زمینی را پوست گرفته و به صورت نگینی خرد کنید. بعد از 45 دقیقه سیب زمینی را به مخلوط بالا اضافه کرده و صبر کنید تا تمامی مواد به خوبی بپزند. در انتها به این خوراک روغن زیتون اضافه کرده و شعله را خاموش کنید.