امروزه رژیم غذایی سرشار از انرژی است، اما میزان مواد مغذی موجود در آن که بتوانند از ساختار و عملکرد مغز حمایت کنند، کافی نیست. تفاوتهای ساختاری و عملکردی بین مغز زنان و مردان سبب میشود که میزان حساسیت آنها در برابر بیماریهای روانی نیز متفاوت باشد. با این حال، اطلاعات ما در مورد نقش الگوی غذایی در سلامت روانی زنان و مردان ناچیز است. به همین علت گروهی از محققان به منظور بررسی این موضوع از ۵۶۳ نفر برای شرکت …
چگونه متوجه شویم میزان چربی بدنمان طبیعی است؟
اگرچه امروزه از نمایه توده بدنی (BMI) برای تشخیص چاقی استفاده میشود، اما بسیاری از محققان معتقدند که این شاخص نادرست است. زیرا بین استخوانها، توده عضلانی و چربی بدن تمایزی قائل نمیشود. همچنین جنسیت را در نظر نمیگیرد. درحالیکه به طور کلی زنان در مقایسه با مردان دارای چربی بیشتری در بدن خود هستند. BMI از تقسیم وزن بر مجذور قد به دست آمده و اگر ۲۵ یا بالاتر باشد نشان دهنده ابتلا به اضافه وزن و چاقی است….
بیماری قلبی با کمبود خواب مرتبط است.
آمارها نشان میدهد که عادات بد خواب در بسیاری از جوامع، به خصوص کشورهای غربی، بسیار شایع است. مطالعات قبلی نشان دادهاند که هم کم بودن خواب و هم زیاد بودن آن خطر ابتلا به بیماری قلبی – عروقی (CVD) را افزایش میدهد. با این حال، مطالعات بزرگی وجود ندارد که ارتباط این دو موضوع را با یکدیگر بررسی کرده باشد. در این راستا نتایج یک پژوهش جدید نشان میدهد که اگر مدت زمان استراحت در طی شب کمتر از ۶ ساعت باشد …
چگونه در تعطیلات سال نو از افزایش وزن پیشگیری کنیم؟
اضافه وزن و چاقی خطر ابتلا به بیماریهایی مانند دیابت نوع ۲، بیماریهای قلبی – عروقی، کبد چرب و برخی از سرطانها را افزایش میدهد. امروزه به دلیل تغییر سبک زندگی و رواج شهرنشینی شیوع چاقی در سراسر جهان افزایش یافته است. در ایام تعطیلات سال نو احتمال افزایش وزن بیش از سایر زمانها است. زیرا در این ایام افراد از یک سو ممکن است میزان زیادی غذای پرچرب و شیرین مصرف کرده…
ورزشهای تقویت کننده عضلات و کاهش خطر ابتلا به دیابت
با توجه به دستورالعملهای فعلی افراد بالای ۱۸ سال باید روزانه ۱۵۰ دقیقه ورزش هوازی با شدت متوسط انجام دهند. همچنین توصیه میشود بزرگسالان حداقل ۲ بار در هفته نیز ورزشهای تقویت کننده عضلات (MSE) انجام دهند. تمریناتی مانند کار با دمبل به تقویت عضلات کمک میکنند. نتایج مطالعهای که در ایالات متحده انجام شده و در مجله American Journal of Preventive Medicine منتشر گردیده است …
قهوه و نقش احتمالی آن در کاهش خطر بیماری پوستی روزاسه
روزاسه یک بیماری التهابی مزمن و شایع است که سبب قرمزی و تورم صورت میشود. در این بیماری حتی ممکن است رگهای خونی قابل مشاهده باشند. گاهی اوقات نیز روزاسه گوشها، سینه و پشت را درگیر میسازد. درمان قطعی برای این بیماری وجود ندارد و علت دقیق بروز آن نیز نامشخص است. تحقیقات جدید نشان میدهد که نوشیدن قهوه میتواند در کاهش خطر ابتلا به بیماری پوستی روزاسه مفید باشد. نتایج این تحقیق با بررسی عادات غذایی حدود ۸۳ هزار زن به دست آمده است….
سوسیس، عاملی که میتواند خطر بروز سرطان سینه را افزایش دهد
یافتههای حاصل از مطالعات مختلفی که تاکنون در مورد ارتباط بین مصرف گوشت قرمز و گوشتهای فرآوری شده با خطر بروز سرطان سینه انجام شدهاند، متناقض بوده است. به تازگی نتایج مطالعه منتشر شده در مجله International Journal of Cancer نشان داد در زنانی که گوشتهای فرآوری شده مانند سوسیس مصرف میکنند خطر ابتلا به سرطان سینه بیشتر است. بین مصرف گوشت قرمز (فرآوری نشده)…
خواب بیش از حد و افزایش خطر بروز سکته مغزی در مردان
محققان میگویند که خواب کم و یا بیش از حد، هر دو، میتوانند در بروز سکته مغزی نقش داشته باشند. خواب کم بدین معنا است که مدت زمان استراحت فرد ۶ ساعت یا کمتر باشد. خواب بیش از حد نیز به معنای استراحت به میزان حداقل ۹ ساعت در شب است. در این مطالعه که نتایج آن در مجله Neurology منتشر شده است حدود ۱۷ هزار فرد سفید پوست و سیاه پوست شرکت کردند….
چه ماده غذایی را به عنوان میان وعده قبل از خواب بخوریم؟
اگر شما از جمله افرادی هستید که تمایل دارید قبل از خواب یک میان وعده مصرف کنید باید بدانید که محققان مصرف یک میان وعده سرشار از پروتئین، مانند پنیر کاتیج (cottage cheese)، را در این زمان توصیه میکنند. نتایج یک پژوهش جدید نشان میدهد مصرف ۳۰ گرم پروتئین حدود ۳۰ دقیقه قبل از رفتن به رختخواب اثرات مثبتی بر روی کیفیت عضلات، متابولیسم (سوخت و ساز) و سلامت عمومی دارد…
بیماری لثه میتواند روند درمان فشارخون بالا را مختل سازد.
در حال حاضر فشارخون بالا حدود ۴۰ درصد افراد ۲۵ سال به بالا را در سراسر جهان درگیر کرده است. عدم درمان این بیماری میتواند سبب بروز حمله قلبی، سکته مغزی، نارسایی قلبی و بیماری کلیوی شود. نتایج یک مطالعه جدید که در مجله Hypertension منتشر شده نشان میدهد که بیماری لثه میتواند روند کنترل و درمان پرفشاری خون را مختل کند. قرمزی و تورم لثهها و خونریزی آنها در زمان مسواک زدن و یا استفاده از نخ دندان از علائم بیماری لثه است….