بیماری‌های قلبی – عروقی یکی از علل مهم مرگ و میر در سراسر جهان به شمار می‌روند. نتایج مطالعه منتشر شده در مجله Journal of the American College of Cardiology نشان می‌دهد که داشتن تفکرات و احساسات مثبت می‌تواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند. با توجه به نتایج مطالعات گذشته بین خوش‌بین بودن و کاهش خطر بیماری قلبی ارتباط وجود دارد. در یک مطالعه مشاهده شده…
کربوهیدرات با اثر بر بافت چربی قهوه‌ای با چاقی مقابله می‌کند
در انسان عملکرد بافت چربی قهوه‌ای با بافت چربی سفید متفاوت است. بافت چربی سفید انرژی را به شکل تری‌گلیسرید (نوعی چربی) در بدن ذخیره می‌کند. اما بافت چربی قهوه‌ای به سوزاندن و مصرف انرژی (ترموژنز) کمک می‌کند. بنابراین با افزایش فعالیت آن می‌توان از بروز چاقی و دیابت جلوگیری نمود. فعالیت چربی قهوه‌ای به مرور زمان تغییر می‌کند. به طوریکه فعالیت آن در افراد سالمند و بیماران مبتلا به چاقی یا دیابت کاهش می‌یابد…
کدام سالمندان بیشتر در معرض ابتلا به سوءتغذیه قرار دارند؟
سوءتغذیه می‌تواند در هر سنی رخ دهد. اما افراد بالای ۶۵ سال یکی از گروه‌هایی هستند که بیش از دیگران در معرض ابتلا به این مشکل قرار دارند. بنابراین، برخورداری از تغذیه مناسب در این دوره از زندگی از اهمیت زیادی برخوردار است. سوءتغذیه زمانی رخ می‌دهد که دریافت غذایی افراد به طور قابل توجهی کاهش یابد. در نتیجه بدن با کمبود انرژی و مواد مغذی روبرو می‌شود. عوارض سوءتغذیه از کاهش وزن تا تضعیف سیستم …
ژن‌هایی که از مادر به ارث می‌بریم مانع بروز چاقی می‌شوند.
امروزه شیوع چاقی، به عنوان عاملی که با بروز بیماری‌های مزمن مانند کبد چرب، بیماری قلبی، سکته مغزی و سرطان مرتبط است، در سراسر جهان رو به افزایش است. به طوریکه حتی کودکان در این زمینه مصون نمانده‌اند. عوامل مختلفی در بروز چاقی نقش دارند که از آن جمله می‌توان به سبک زندگی (رژیم غذایی و فعالیت بدنی) و عوامل ژنتیکی اشاره نمود. اخیراً گروهی از دانشمندان در دانمارک، آلمان و اتریش موفق به کشف مهمی در زمینه چاقی شدند….
خواب کم شما را در معرض ابتلا به دیابت و کبد چرب قرار می‌دهد.
محرومیت از خواب با پرخوری، کم تحرکی و افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط است. با این حال، مکانیسم این ارتباط به طور کامل مشخص نیست. برای درک بهتر این موضوع محققان دو گروه از موش‌ها را مورد بررسی قرار دادند. یک گروه را هر شب به مدت ۶ ساعت بیدار نگاه داشتند (محرومیت از خواب) و به گروه دیگر اجازه دادند که به میزان دلخواه بخوابند. سپس مقدار نامحدودی غذای سرشار از چربی و آب قند در اختیار آن‌ها قرار دادند….
چاقی مانع ترمیم عضلات بعد از ورزش کردن می‌شود.
چاقی با بسیاری از مشکلات مانند بیماری قلبی، دیابت نوع ۲ و فشارخون بالا مرتبط است. اخیراً نیز مشخص شده چاقی توانایی فرد را برای ساخت عضله بعد از ورزش‌های مقاومتی کاهش می‌دهد. مطالعات گذشته نیز نشان داده‌اند که در افراد مبتلا به چاقی در مقایسه با افرادی که وزن طبیعی دارند بعد از مصرف غذا سنتز (ساخت) پروتئین در عضلات کمتر است. ساخت و ترمیم عضلات بعد از ورزش پیامدهای طولانی مدتی بر روی سلامت متابولیکی و عملکرد جسمی دارد….
تاثیر دریافت مکمل روغن ماهی در دوران بارداری بر کودکان
مطالعات انجام شده بر روی حیوانات نشان می‌دهد که مصرف روغن ماهی در دوران بارداری بر روی تکامل سلول‌های چربی موثر است. در انسان نیز مشخص شده که دریافت بالای روغن ماهی توسط زنان باردار با افزایش وزن هنگام تولد همراه است. با این حال، اثر دریافت این مکمل بر کودک در سال‌های بعدی زندگی مشخص نیست. به همین علت گروهی از محققان در دانمارک و انگلستان درصدد برآمدند اثر دریافت مکمل روغن ماهی در دوران بارداری را بر رشد و ترکیب بدن کودکان در سال‌های بعدی زندگی مشخص نمایند….
اندازه‌گیری فشارخون در منزل به کنترل بهتر آن کمک می‌کند.
پرفشاری خون بیماری شایعی است که اغلب بدون علامت است. البته بدون علامت بودن پرفشاری خون بدین معنا نیست که این بیماری بی‌خطر است. پرفشاری خون احتمال ابتلا به سکته مغزی، بیماری قلبی و مشکلات کلیوی را افزایش می‌دهد. برخورداری از رژیم غذایی مناسب، کاهش مصرف نمک، فعالیت بدنی منظم و در صورت لزوم کاهش وزن در پیشگیری و درمان این بیماری موثر است. البته اگر فشارخون بیش از حد بالا باشد و یا با تغییر سبک زندگی کاهش نیابد بیماران نیاز به دریافت داروها خواهند داشت….
کامو کامو، میوه بومی آمازون که به جنگ چاقی می‌رود
چاقی خطر بروز دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی – عروقی و برخی سرطان‌ها را افزایش می‌دهد. به علت شیوع بالای این مشکل در سطح جهان همواره محققان در تلاش بوده‌اند که راهکارهایی برای مقابله با آن بیابند. بر اساس نتایج یک تحقیق جدید که به تازگی در مجله علمی Gut منتشر شده عصاره یک میوه بومی آمازون که کامو کامو (camu camu) نامیده می‌شود می‌تواند از بروز چاقی در موش‌هایی که با یک رژیم غذایی سرشار از قند و چربی تغذیه شده‌اند، جلوگیری نماید…
ورزش هوازی با اثر بر برخی هورمون‌ها با چاقی مبارزه می‌کند.
هر روز تعداد زیادی از افراد پیاده‌روی یا دوچرخه‌سواری کرده و یا برای بلند کردن وزنه‌های سنگین به باشگاه می‌روند. تقریباً تمام انواع ورزش می‌توانند به بهبود سلامتی کمک کنند. با این حال، اطلاعات ما …
