رژیم غذایی با بار گلایسمی پایین می تواند سبب بهبود مقاومت به انسولین و هموستاز گلوکز در افراد مبتلا به دیابت شود. اما در مورد اثر این رژیم در سلامتی افراد غیر دیابتی اطلاعاتی در دسترس نبود. بنابراین در مطالعه ای که اخیرا در مجله تغذیه به چاپ رسیده است …
درمان کمبود ویتامین D در بیماران همودیالیز
کمبود ویتامینD به طور قابل توجهی در بین بیماران همودیالیزی شیوع دارد. با توجه به اثرات کلیدی این ویتامین در فعالیتهای بدن، تامین آن برای بیماران همودیالیزی انکارناپذیر می باشد. تاکنون اطلاعات قابل توجهی پیرامون رژیم غذایی خاصی که تامین کننده مقدار بهینه ی این ویتامین برای این بیماران باشد به دست نیامده است.
ویتامین D و تاثیر آن بر روی بدن انسان
ویتامین D یکی از ویتامین های محلول در چربی است که از طریق تماس نور خورشید با پوست، در بدن تولید می شود. این ویتامین برای کارکردهای مطلوب تولید مثلی هم در حیوانات و هم در انسان ها ضروری است.
دریافت فلاونوئیدها و بیماری قلبی
فلاونوئیدها، فیتوکیمیکال های با پایه گیاهی هستند که دارای خاصیت محافظت از قلب می باشند. ازاین رو که مطالعات اندکی به بررسی کلی فلاونوئیدها و ارتباط آن با مرگ و میر ناشی از بیماری بیماری قلبی پرداخته اند مطالعه اخیر این مبحث را مورد بررسی قرار داده است
تغذیه سالم در ماه رمضان
بنا بر اعتقاد ما مسلمانان، روزه علاوه بر آثار معنوی فراوان می تواند باعث برکات فراوان از نظر جسمی و فیزیولوژیک باشد. متخصصین علوم پزشکی نیز از جنبه های مختلف به آثار مفید روزه داری پرداخته اند.
تاثیر دمای محیط در طول ورزش بر دریافت انرژی
دمای محیط در هنگام ورزش و فعالیت بدنی، میتواند بر دریافت انرژی تاثیر گذارد. نشان داده شده است که انجام ورزش و فعالیت بدنی هنگام غوطه ور بودن در آب سرد، بر دریافت انرژی در وعده های متعاقب بعدی اثر می گذارد.
نقش تغذیه در پیشگیری از ضعف بینایی پیشرونده
بیماری AMD یا دژنراسیون ماکولا یکی از علل عمده کاهش بینایی در افراد مسن است. ماکولا قسمتی از شبکیه چشم است که سلولهای آن مسوول دید دقیق و واضح هستند.
کاهش وزن بهتر و بهبود عملکرد فیزیکی با رژیم و ورزش
رواج چاقی همانند افراد جوان در میان سالمندان نیز شیوع پیدا کرده است. تقریباً ۲۰ درصد از افراد ۶۵ ساله و مسنتر از چاقی رنج میبرند و تحقیقات نشان می دهند در افراد مسن، اضافه وزن موجب تشدید افت عملکردهای جسمانی و همچنین منجر به سستی و اختلال در کیفیت زندگی می گردد..
افزایش چربی خون با مصرف فروکتوز
پژوهش های جدید نشان میدهد که قند فروکتوز که به طور فراگیر در فرآوردههای غذایی از جمله شربت ذرت،نوشابههای گازدار، آبنباتها و بسیاری از غذاهای کارخانهای به کار میرود،
رژیم کاهش وزن در دوران شیردهی آری یا نه؟
اکثر خانمها که دچارافزایش وزن وچاقی درسنین میانسالی هستند و به کلینیکهای کنترل وزن مراجعه مینمایند، شروع چاقی خودرا پس از افزایش وزن ناشی ازحاملگی خود ذکر مینمایند.