آشنایی با روش تهیه سالادهای لاغری پاییزه – بخش پایانی

در قسمت اول این مطلب سه سالاد پاییزه را برایتان آوردیم. در این قسمت طرز تهیه‌ سه سالاد دیگر را آموزش خواهیم داد. با ما همراه باشید.

سالاد ترش و شیرین کلم، هویج و سیب

مواد لازم برای 4 نفر

کلم سفید نصف عدد

هویج 3 عدد

سیب کوچک 4 عدد

گردوی خرد شده 2 تا 3 قاشق غذاخوری

خردل يك قاشق غذاخوری

روغن زیتون يك قاشق غذاخوری

آب يك قاشق غذاخوری

ماست يك پیاله

نمک و فلفل به مقدار لازم

روش تهیه

مدت زمان آماده سازی: 25 دقیقه
هویج‌ها را شسته و رنده کنید. کلم را نیز خرد کنید. سیب‌ها را پوست گرفته و خرد کنید. داخل یک ظرف روغن، آب، خردل و ماست را مخلوط کرده و نمک و فلفل بزنید. سپس سبزیجات رنده شده و سیب خرد شده را اضافه کنید. مواد را مخلوط کنید تا سس به خورد آن برود. گردوهای خرد شده را روی سالاد بریزید و سرو کنید.