قبل و بعد از تمرینات ورزشی چه بخوریم؟

در طول تمرینات ورزشی و بعد از آن، چه بخوریم تا تحمل عضلانی خود را افزایش داده و بر درد پس از تمرینات سخت ورزشی غلبه کنیم.
غذایی که می خورید نه تنها به شما انرژی می دهد بلکه به ماهیچه و عضلات شما سوخت رسانی می کند و چربی های بدنتان را می سوزاند و حتی موجب افزایش سلامت قلب و عروق شما نیز می شود. برخی از این مواد غذایی عبارتند از:
1 – قهوه دانشمندان دانشگاه جورجیا، اعلام کردند خوردن مقداری مکمل کافئین (برابر با دو فنجان قهوه) پس از تمرینات ورزشی، می تواند دردهای عضلانی را بهتر از قرص های مسکن، تسکین دهد.[ کافئین و تحمل عضلانی] کافئین از ایجاد ماده شیمیایی که مسئولیت فعال سازی درد در بدن را دارد پیشگیری می کند.
2 – چای سبز دانشمندان برزیلی در یک بررسی، متوجه شدند، شرکت کنندگانی که سه فنجان چای سبز در روز به مدت یک هفته نوشیده بودند دارای علائم کمتری از آسیب های سلولی بوده و در اجرای تمرینات سخت ورزشی، استقامت بیشتری از خود نشان دادند. به این ترتیب، نوشیدن مقداری چای سبز در روز می تواند به بهبود سریع عضلات، پس از تمرینات سخت ورزشی کمک کند.
3- آب سرد نوشیدن آب سرد، قبل و حین تمرینات ورزشی میزان تحمل و مقاومت بدن را افزایش می دهد. طی نتایج محققان انگلیسی، دوچرخه سوارانی که نیم ساعت قبل از شروع مسابقه و در طول آن ، که در محیطی گرم و مرطوب انجام می شد، آب خنک نوشیده بودند توانستند 23 درصد مسافت بیشتر و طولانی تر از دیگر رقبای خود در مسابقه که آب ولرم نوشیده بودند، طی کنند. نوشیدن آب خنک می تواند مستقیم ترین راه برای کاهش گرمای مرکزی بدن باشد.
4- شیر شکلات محققان انگلیسی می گویند: شیر نسبت به آب و دیگر نوشیدنی های ورزشی در مرطوب سازی مجدد بدن پس از یک دوره تمرینات ورزشی، کارآیی بیشتری دارد، چرا که نسبت به دیگر نوشیدنی ها دارای پتاسیم و الکترولیت های بیشتری است. افزودن مقداری شکلات به این نوشیدنی باعث می شود تعادل کاملی از کربوهیدرات ها، پروتئین و چربی در آن بوجود آید و عمل بهبود عضلات، سریع تر صورت پذیرد