بیش از چند روز تا آغاز تعطیلات باقی نمانده و احتمالاً از هم اینک نگران افزایش وزن خود در این زمان باشید. تعطیلات به معنی همراه خانواده بودن و لذت بردن از با آنها بودن است. نترسید! تعطیلات عید به این معنا نیست که ترازوی منزل شما بزرگترین دشمن شما شود. سعی کنید یاد بگیرید که چگونه هم از این تعطیلات لذت ببرید و هم در برنامه کاهش وزن شما خللی ایجاد نشود. همه چیز در اعتدال خلاصه می‌شود. بدین معنی که شما به غذا خوردن خود نظارت داشته و میزان غذای مصرفی را تحت کنترل داشته باشید.
افراد موفق
حفظ جوانی با کاهش وزن
سن: ۲۹ سال وزن اولیه: ۹۰ کیلوگرم کاهش وزن: ۲۸ کیلوگرم مدت کاهش وزن: ۹ ماه چاق بودن سبب شده…
آخرین مقالات
کودکان و نوجوانان چگونه می‌توانند وزن خود را کاهش دهند؟
ابتلا به چاقی در دوران کودکی و نوجوانی می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت نوع ۲، پرفشاری خون، افزایش چربی‌های خون و … را حتی در سنین پایین افزایش دهد. توصیه‌های زیر به کنترل وزن در کودکان و نوجوانان کمک خواهد کرد: کودکان زیر ۶ سال: اگر افراد زیر ۶ سال به چاقی مبتلا باشند معمولاً توصیه می‌شود تا وزن در این محدوده حفظ شده و یا سرعت افزایش آن کاهش یابد…
قبل از بارداری اضافه وزن و چاقی خود را درمان کنید.
وزن مادر قبل از باردار شدن و همچنین میزان افزایش وزن وی در این دوران بسیار مهم است. اگر زنان در زمانی که وزن آنها بالاتر از حد طبیعی است باردار شوند این امر هم مادر و هم جنین را در معرض خطر قرار می‌دهد. وزن بالای مادر در دوران بارداری با وزن بالای نوزاد در زمان تولد و درنتیجه بروز چاقی در دوران کودکی مرتبط است. به تازگی مطالعه‌ای با شرکت بیش از ۵۰۰ زن مبتلا به اضافه وزن یا چاقی در استرالیا انجام شده است. هدف از انجام این پژوهش کاهش خطراتی بود که زنان مبتلا به وزن بالا را تهدید می‌کنند….
محبوب ترین مقالات
چگونه از ثابت ماندن روند کاهش وزن خود پیشگیری کنیم؟
هنگامی که شما با هدف کاهش وزن یک رژیم غذایی را آغاز می‌کنید علاوه بر چربی‌های ذخیره شده در بدن مقداری از عضلات خود را نیز از دست می‌دهید. در رژیم‌های بسیار کم کالری که در مدت کوتاه سبب کاهش وزن‌های زیادی می‌شوند میزان از دست‌دهی عضلات بدن بیشتر است. عضلات به حفظ متابولیسم (سوخت و ساز) کمک می‌کنند. بنابراین، کاهش عضلات بدن منجر به کاهش متابولیسم می‌شود. با کاهش متابولیسم، …
آیا ورزش کردن برای بیماران مبتلا به آلزایمر مفید است؟
بیماری آلزایمر (AD) یک بیماری مغزی است. در مبتلایان به این بیماری تغییراتی رخ می‌دهد که سبب مرگ سلول‌های مغزی می‌شود. AD نوعی دمانس (زوال عقل) بوده و در آن حافظه کاهش یافته و توانایی فرد برای فکر کردن و تصمیم‌گیری مختل می‌شود. مبتلایان به بیماری آلزایمر و انواع دیگر زوال عقل معمولاً در انجام فعالیت‌های روزمره با مشکل روبرو می‌شوند. دمانس نه تنها سبب مشکلاتی در حافظه…
چاقی دوران کودکان، عاملی برای بروز بیماری‌های ناحیه لگن
لغزش اپی‌فیز سر استخوان ران (SCFE) در میان نوجوانان مشاهده شده و از هر ۲ هزار نفر ۱ نفر را درگیر می‌کند. در این بیماری که تاثیر قابل توجهی بر کیفیت زندگی فرد دارد سر استخوان ران در ناحیه لگن جا به جا می‌شود. SCFE سبب درد و ناتوانی در طول عمر می‌شود. تشخیص و درمان زودهنگام بیماری مهم است. زیرا در صورت تشخیص دیرهنگام علائم بیماری تشدید می‌شود…
ورزش و نقش آن در افزایش تراکم استخوانی کودکان و نوجوانان
در مبتلایان به پوکی‌استخوان (استئوپروز) تراکم استخوان کاهش یافته و خطر شکستگی افزایش می‌یابد. دوران کودکی و نوجوانی نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به استئوپروز دارد. نتایج یک تحقیق جدید نشان می‌دهد شرکت در برنامه‌های ورزشی در دوران کودکی و نوجوانی با میزان توده استخوانی در سن ۲۰ سالگی مرتبط است. نتایج این مطالعه در مجله…
آشپزی رژیمی
سالاد مرغ مکزیکی
طرز تهیه: • فیله مرغ، هویج، سیب‌زمینی و نخودفرنگی را جداگانه بپزید. • تمام مواد را خرد کنید. • سس مایونز، نمک و فلفل را به مواد بالا اضافه نمایید.…
اخبار تغذیه و پزشکی
آیا می‌توان اثرات مخرب دریافت قند در بروز چاقی را کاهش داد؟
سبک زندگی بی‌تحرک هنگامی که با رژیم غذایی سرشار از مواد غذایی فرآوری شده همراه شود می‌تواند منجر به بروز مشکلاتی مانند چاقی، دیابت نوع ۲، فشارخون بالا و سندرم متابولیک شود. غذاهای فرآوری شده حاوی مقادیر زیادی چربی، قند و نمک هستند. سندرم متابولیک با مجموعه‌ای از علائم شامل افزایش قند خون، تری‌گلیسرید و فشارخون، چاقی شکمی و کاهش کلسترول خوب (HDL) مشخص می‌شود. در افرادی که به این سندرم مبتلا هستند احتمال بروز دیابت نوع ۲ بیشتر است…
آلودگی هوا سلامت کلیه‌های شما را تهدید می‌کند.
رات معلق ریز (PM2.5) که در هوای آلوده وجود دارند وزن چندانی نداشته و می‌توانند برای مدت طولانی در هوا باقی بمانند. این ذرات بدون آن که انسان متوجه شود وارد بدن می‌شوند. شواهد مختلف نشان می‌دهد که آلودگی هوا خطر ابتلا به مشکلات تنفسی مانند آسم را افزایش داده و سبب تشدید سایر بیماری‌ها از جمله دیابت می‌شود. نتایج یک پژوهش جدید نیز نشان می‌دهد هوای آلوده در بروز نارسایی مزمن کلیه (CKD) نقش دارد. …
مصرف سوسیس و کالباس فشارخون را افزایش می‌دهد.
مواد غذایی به طور طبیعی حاوی فسفات هستند. همچنین فسفات به عنوان یک افزودنی در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. عادات غذایی مدرن و افزیش مصرف غذاهای فرآوری شده (از جمله سوسیس و کالباس) سبب شده که امروزه میزان دریافت این ماده معدنی افزایش یابد. به طوریکه میزان دریافت آن بیش از مقادیر توصیه شده است. بالا بودن میزان فسفات می‌تواند منجر به رسوب در عروق خونی شود. بنابراین به افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیوی توصیه می‌شود میزان این …
کمبود خواب از چه طریقی در بروز چاقی نقش دارد؟
شکی نیست که پرخوری و نداشتن فعالیت بدنی کافی در بروز اضافه وزن و چاقی نقش دارد. اما عوامل دیگری نیز می‌توانند در این زمینه موثر باشند. مطالعات نشان داده‌اند که خطر ابتلا به چاقی و دیابت نوع ۲ در افرادی که از کمبود خواب مزمن رنج می‌برند و یا در شیفت‌های مختلف مشغول به کار هستند، افزایش می‌یابد. برخی مطالعات نیز نشان داده‌اند بین اختلال خواب و افزایش وزن نامطلوب ارتباط وجود دارد…
فضای سبز شهری به کاهش خطر سرطان سینه کمک می‌کند!
تاکنون در مطالعات زیادی فواید فضاهای سبز شهری گزارش شده است. در این مطالعات ارتباط بین فضای سبز با جنبه‌های مختلف سلامتی جسمی و روحی و افزایش امید به زندگی مشاهده شده است. در افراد سالمند مواجهه با فضای سبز روند کاهش توانایی‌های شناختی را آهسته‌تر می‌کند. در کودکان نیز با بهبود توجه و تکامل رفتاری و عاطفی و حتی تغییرات ساختمانی مفید در مغز مرتبط می‌باشد. …
شواهد نشان می‌دهد فعالیت بدنی در افراد میانسال کاهش می‌یابد.
فعالیت بدنی در کاهش شیوع چاقی، پرفشاری خون و دیابت نوع ۲ نقش دارد. همچنین شواهد نشان می‌دهند در افراد سالخورده انجام فعالیت بدنی سبک (حتی انجام کارهای روزمره) مفید است. نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که در دوران میانسالی بی‌تحرکی افراد افزایش می‌یابد. در این مطالعه برای اولین بار تغییرات مربوط به میزان فعالیت که با افزایش سن مرتبط است…
دود سیگار سلامتی نوجوانان را به طور جدی به خطر می‌اندازد.
مواجهه با هر میزان دود دست دوم (دود ناشی از سیگار کشیدن دیگران) مضر است. حتی مواجهه اندک می‌تواند برای نوجوانان مشکلات جدی ایجاد کند. این مشکلات نه تنها شامل عوارض تنفسی می‌شود، بلکه سلامت عمومی را نیز به خطر می‌اندازد. در مطالعه‌ای حدود ۷ هزار نوجوان بالای ۱۲ سال که به آسم مبتلا نبوده و سیگار نمی‌کشیدند مورد بررسی قرار گرفتند.
نسخه سلامت
دیابت دارید؟ از وعده صبحانه غافل نشوید.
صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی، به خصوص برای مبتلایان به دیابت، است. این وعده غذایی انرژی مورد نیاز برای یک روز جدید را فراهم می‌کند. صبحانه با ایجاد حس سیری از افت قند خون، بروز گرسنگی شدید و ریزه‌خواری در طی روز جلوگیری می‌کند. بنابراین، حذف صبحانه بزرگترین اشتباهی است که مبتلایان به دیابت ممکن است انجام دهند. برای آن که صبحانه سالمی مصرف کنید به نکات زیر توجه نمایید:…
به چاقی مبتلا هستید؟ با ۱۲ دلیل پزشکی افزایش وزن آشنا شوید.
۱- کم‌کاری تیروئید: کاهش فعالیت غده تیروئید می‌تواند سبب افزایش وزن، ریزش مو، خشکی پوست، خستگی، یبوست و حتی افسردگی شود. ابتلا به این بیماری با یک آزمایش ساده خون تشخیص داده می‌شود. ۲- افسردگی: در افراد افسرده معمولاً میزان هورمون استرس که کورتیزول نام دارد، بالا است. افزایش این هورمون با تجمع چربی، به خصوص در ناحیه شکم، مرتبط است.
روی: آنچه باید در مورد فواید این ریزمغذی برای سلامتی بدانید
سلول‌های بدن برای مبارزه با باکتری‌ها و ویروس‌ها و ساخت DNA (که حاوی اطلاعات ژنتیکی است) به ماده معدنی روی نیاز دارند. این ماده معدنی در بهبود زخم‌ها، کمک به حس چشایی و بویایی و رشد شیرخواران و کودکان نیز موثر است. نیاز روزانه مردان و زنان بزرگسال به این ماده معدنی به ترتیب ۱۱ و ۸ میلیگرم است. اما در دوران بارداری و شیردهی نیاز به آن افزایش می‌یابد (حدود ۱۲-۱۱ میلیگرم در روز)….
۶ خطری که دریافت ناکافی پروتئین برای سلامتی به دنبال دارد
بزرگسالان سالم باید حداقل ۱۰ درصد کالری دریافتی خود را از پروتئین‌ها دریافت کنند. پروتئین در انواع گوشت‌ها، تخم‌مرغ، لبنیات و حبوبات وجود دارد. برخی خطرات کمبود این درشت مغذی برای سلامتی عبارتند از:
۱- تغییر خلق و خو: مغز از نوروترنسمیترها (انتقال دهنده‌های عصبی) برای انتقال اطلاعات بین سلول‌ها استفاده می‌کند. بسیاری از این نوروترنسمیترها از اسید آمینه ساخته شده‌اند. اسیدهای آمینه از اجزای سازنده پروتئین به شمار می‌روند. بنابراین، دریافت ناکافی پروتئین از رژیم غذایی سبب می‌شود بدن قادر به تولید مقادیر کافی نوروترنسمیتر نباشد….
کبد: با مفیدترین غذاها برای حفظ سلامت این اندام آشنا شوید
کبد بزرگترین اندام داخلی بدن است. این عضو مهم در سم‌زدایی، تولید و ذخیره برخی مواد مغذی و تولید صفرا نقش دارد. شما می‌توانید با رعایت یک رژیم غذایی سالم به حفظ سلامت این اندام کمک کنید. مواد غذایی مفید: ۱- سبزیجات سبزرنگ: رادیکال‌های آزاد به سلول‌های این اندام آسیب می‌رسانند. آنتی‌اکسیدان‌ها با این ترکیبات مخرب مقابله می‌کنند. سبزیجاتی مانند کلم و اسفناج سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند. فیبر موجود در این سبزیجات نیز برای کبد مفید است.
۹ عاملی که شاید از مضر بودن آنها برای کبد مطلع نباشید
۱- غذاهای شیرین: اندام‌های بدن از قندی به نام فروکتوز برای ساخت چربی استفاده می‌کنند. مصرف زیاد غذاهای شیرین از طریق افزایش تجمع چربی در کبد سبب ابتلا به کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) می‌شوند. برخی مطالعات نشان داده‌اند که حتی در افرادی که وزن طبیعی دارند دریافت زیاد قند می‌تواند به اندازه الکل برای این اندام مضر باشد. ۲- نوشیدنی‌های شیرین:…
۸ حقیقت علمی که نیاز است در مورد دریافت کافئین بدانید
۱- خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش می‌دهد: تعدادی از مطالعات نشان داده‌اند که دریافت کافئین با کاهش خطر سرطان پوست مرتبط است. در یک مطالعه که در سال ۲۰۱۵ منتشر شد دریافت این ماده با کاهش خطر ملانوما همراه بود. ملانوما خطرناک‌ترین نوع سرطان پوست است. ۲- عملکرد ورزشی را بهبود می‌دهد:…