امروزه شیوع چاقی، به عنوان عاملی که با بروز بیماری‌های مزمن مانند کبد چرب، بیماری قلبی، سکته مغزی و سرطان مرتبط است، در سراسر جهان رو به افزایش است. به طوریکه حتی کودکان در این زمینه مصون نمانده‌اند. عوامل مختلفی در بروز چاقی نقش دارند که از آن جمله می‌توان به سبک زندگی (رژیم غذایی و فعالیت بدنی) و عوامل ژنتیکی اشاره نمود. اخیراً گروهی از دانشمندان در دانمارک، آلمان و اتریش موفق به کشف مهمی در زمینه چاقی شدند. به نظر می‌رسد که یافته‌های مذکور می‌تواند اولین گام به سوی بهبود درمان چاقی باشد.
یک درصد ژن‌های ما به طور انحصاری از یکی از والدین (مادر یا پدر) به ارث می‌رسد. نتایج این تحقیق نشان می‌دهد ژن‌هایی که از پدر به ارث می‌رسد منجر به توسعه بافت چربی سفید می‌شود. بافت چربی سفید در ذخیره‌سازی چربی در بدن و کاهش حساسیت به انسولین نقش داشته و می‌تواند منجر به بروز بیماری‌های متابولیک (از جمله دیابت) شود. در مقابل، ژن‌هایی که از مادر به ارث می‌رسند منجر به توسعه بافت چربی قهوه‌ای می‌گردند. بافت چربی قهوه‌ای از بروز چاقی جلوگیری کرده و به افزایش متابولیسم (سوخت و ساز) کمک می‌کند. میزان چربی قهوه‌ای با افزایش سن کاهش می‌یابد.
منبع:
Elena Schmidt et al. Nature Communications 2018; Volume 9.
