کورتیزول هورمونی است که توسط غده آدرنال تولید می‌شود. داروهای کورتیکواستروئید (استروئیدها یا کورتون‌ها) فرم سنتتیک کورتیزول بوده و برای درمان بیماری‌های التهابی مورد استفاده قرار می‌گیرند، بیماری‌هایی مانند آرتریت، لوپوس، کرون و آسم. متداول‌ترین داروهای کورتیکواستروئید تجویزی عبارتند از: پردنیزون، پردنیزولون، کورتیزون، هیدروکورتیزون و بودزوناید…
افراد موفق
مقابله با وسوسه‌های غذایی
سن: ۳۴ سال وزن اولیه: ۹۹ کیلوگرم کاهش وزن: ۲۸ کیلوگرم مدت کاهش وزن: ۹ ماه ورود من به محیط…
آخرین مقالات
کمبود خواب ممکن است سبب کم آبی بدن شود!
محرومیت از خواب مشکلات فراوانی را برای سلامتی ایجاد می‌کند. نداشتن استراحت کافی نه تنها سبب اختلال در توجه می‌شود، بلکه در صورت تداوم می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، پرفشاری خون، چاقی و بیماری تنفسی را افزایش دهد. اخیراً برخی مطالعات نشان داده‌اند که بی‌خوابی خطر بیماری کلیوی و مرگ زود هنگام را نیز افزایش می‌دهد. کلیه‌ها در حفط آب بدن (هیدراتاسیون) نقش اساسی دارند….
یوگا فشارخون را تنظیم و از بروز سکته مغزی پیشگیری می‌کند.
فعالیت بدنی در پیشگیری از بروز سکته مغزی نقش مهمی دارد. با این حال، ممکن است بسیاری از افرادی که در گذشته سابقه ابتلا به این بیماری را داشته‌اند دارای محدودیت حرکتی بوده و به خوبی قادر به انجام فعالیت بدنی نباشند. بنابراین، ممکن است انجام یوگا و تای‌چی برای این افراد مفید باشد. به تازگی گروهی از محققان مطالعه‌ای را طراحی کردند تا تاثیر یوگا و تای‌چی را بر روی عوامل خطر بروز سکته مغزی بررسی نمایند….
محبوب ترین مقالات
آشپزی رژیمی
سس ماست
طرز تهیه: برای تهیه این سس فقط کافی است که تمام مواد را به خوبی با یکدیگر مخلوط نمایید.
اخبار تغذیه و پزشکی
دیابت احتمال ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد.
دیابت یک بیماری مزمن است که با افزایش قند خون مشخص می‌شود. در این بیماری یا هورمون انسولین تولید نمی‌شود (نوع ۱) و یا بدن توانایی استفاده موثر از این هورمون را ندارد (نوع ۲). بر اساس نتایج یک مطالعه جدید بین دیابت و سرطان ارتباط وجود دارد. نتایج این مطالعه نه تنها نشان می‌دهد که بین دیابت (هم نوع ۱ و هم نوع ۲) و خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان‌ها …
آیا می‌توان تنها با رژیم غذایی خاص سرطان را درمان کرد؟
در طی دهه‌های اخیر محبوبیت درمان‌های مکمل و جایگزین در میان مردم رو به افزایش بوده است. در این راستا گیاهان، ویتامین‌ها، مواد معدنی، طب سنتی چینی، رژیم‌های غذایی خاص و هومیوپاتی جهت مقابله با بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند. “درمان مکمل” همراه با درمان‌های رایج پزشکی استفاده می‌شود. اما “درمان جایگزین” به جای مداخلات پزشکی مورد استفاده قرار می‌گیرند…
آیا سِرو غذا در بشقاب کوچک حجم غذای مصرفی را کاهش می‌دهد؟
یک ترفند محبوب برای افراد چاقی که می‌خواهند حجم غذای خود را کاهش داده و وزن کم کنند مصرف غذا در ظروف کوچکتر است. بررسی‌ها نشان داده اگر یک دایره سیاه داخل یک دایره بزرگ قرار گیرد نسبت به زمانی که همان دایره سیاه داخل یک دایره کوچکتر قرار داده شود، تصور افراد نسبت به اندازه آن متفاوت خواهد بود. بنابراین، مصرف غذا در ظروف کوچکتر سبب می‌شود فرد حجم غذا را بیشتر تصور کرده و غذای کمتری بخورد….
آیا ژن‌ها تغذیه مناسب هر فرد را مشخص می‌کنند؟
اضافه وزن و چاقی در سراسر جهان به یک مشکل بهداشتی تبدیل شده است. بر طبق گزارش سازمان جهانی بهداشت (WHO) در کشورهای اتحادیه اروپا ۳۹ درصد بزرگسالان به اضافه وزن مبتلا هستند. در آلمان بیش از ۵۰ درصد بزرگسلان از اضافه وزن رنج می‌برند. علت افزایش شیوع اضافه وزن و چاقی در درجه اول سبک زندگی مدرن است که مشخصه آن فعالیت بدنی کم و دریافت غذاهای پرکالری است….
ممنوعیت فروش محصولات حاوی کافئین خالص یا غلیظ
سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) اعلام کرده که در زمینه فروش مکمل‌هایی که حاوی مقادیر خطرناک کافئین هستند، محدودیت‌هایی را اعمال خواهد کرد. بنابراین، فروش مستقیم مکمل‌های پودری یا مایع که حاوی کافئین خالص و یا با غلظت بالا هستند، ممنوع خواهد شد. گفته می‌شود که برخی اوقات از این محصولات به شیوه‌های خطرناک استفاده می‌شود…
فلفل چیلی در آینده به کمک افراد مبتلا به چاقی می‌آید!
چاقی یک مشکل رو به رشد در سراسر جهان است. وزن بالا خطر مشکلات متابولیکی مانند دیابت نوع ۲، پرفشاری خون، آترواسکلروز و بیماری قلبی و همچنین برخی از سرطان‌ها را افزایش می‌دهد. در حال حاضر در سراسر جهان از هر ۳ نفر ۱ نفر به اضافه وزن یا چاقی مبتلا است. درمان اصلی این مشکل پیروی از رژیم غذایی مناسب و ورزش است….
سیگار خطر بیماری قلبی و مرگ زود هنگام را افزایش می‌دهد.
یک مطالعه جدید می‌گوید هر چقدر میزان استعمال سیگار بیشتر باشد خطر ابتلا به اختلال ریتم قلب که در بروز سکته مغزی و مرگ زود هنگام نقش دارد، افزایش می‌یابد. بنابراین اگر سیگار می‌کشید از استعمال آن اجتناب کنید. در این مطالعه مشاهده شد در افرادی که دخانیات مصرف می‌کنند احتمال ابتلا به فیبریلاسیون دهلیزی (Afib) بیشتر است. اما اگر دخانیات را ترک کنند خطر…
نسخه سلامت
منابع غذایی که باعث افزایش طول عمر می شوند
رادیکال‌های آزاد مولکول‌هایی هستند که به سلول‌های سالم آسیب می‌زنند. این مولکول‌ها در ابتلای شما به برخی بیماری‌ها مانند سرطان و همچنین افزایش سرعت پیر شدن نقش دارند. آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که می‌توانند با رادیکال‌های آزاد مقابله کنند. برخی مواد غذایی که به علت داشتن آنتی‌اکسیدان یا سایر مواد مغذی می‌توانند
آزمایش قند خون تصادفی چیست و چه زمانی انجام می‌شود؟
گلوکز نوعی قند بوده و منبع آن در بدن غذاهایی است که می‌خوریم. گلوکز انرژی مورد نیاز بدن را تامین می‌کند. بدن همواره تلاش می‌کند با تولید هورمون انسولین گلوکز خون (قند خون) را در محدوده معینی حفظ نماید. در افراد مبتلا به دیابت نوع ۱ انسولین تولید نمی‌شود. چون سیستم ایمنی با حمله به سلول‌های پانکراس (لوزالمعده) سبب تخریب سلول‌های تولید کننده انسولین شده است…
با ۱۲ ماده غذایی که برای پوست مفیدند آشنا شوید.
به طور کلی مواد غذایی مفید برای پوست حاوی اسیدهای چرب امگا ۳، ویتامین E و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. برخی مواد غذایی که برای سلامت پوست مفیدند عبارتند از: ۱. ماهی‌های چرب: ماهی‌های چرب مانند سالمون و ساردین منبع خوب امگا ۳ و ویتامین E هستند. ویتامین E نوعی آنتی‌اکسیدان است که از پوست در مقابل التهاب و رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند….
کدام مواد غذایی در بروز سردردهای میگرنی نقش دارند؟
در برخی افراد مصرف انواع خاصی از مواد غذایی در شروع سردردهای میگرنی نقش دارد. در مقابل، برخی دیگر از غذاها می‌توانند دفعات بروز میگرن و یا علائم آن را کاهش دهند. در این مقاله به برخی مواد غذایی که در شروع سردرد نقش دارند خواهیم پرداخت. تغذیه و میگرن: پیروی از رژیم غذایی سالم که حاوی غذاهای تازه (میوه، سبزی، غلات کامل و منابع کم چرب پروتئین) باشد
۱۲ عاملی که می‌توانند سبب آمنوره (قطع قاعدگی) شوند
آمنوره به معنای فقدان خونریزی قاعدگی است. در طول چرخه قاعدگی هورمون‌ها به تخمدان کمک می‌کنند تا تخمک را تولید و سپس رها کند. اگر اسپرم تخمک را بارور نکند بارداری اتفاق نمی‌افتد و تخمک از بین می‌رود. میزان هورمون‌های استروژن و پروژسترون کاهش یافته و دیواره رحم شروع به ریزش می‌کند. بنابراین، قاعدگی اتفاق می‌افتد…..
ماست یونانی: با ۸ فایده این ماده غذایی آشنا شوید
ماست یونانی با سایر ماست‌ها متفاوت است. زیرا در طی فرآیند آماده‌سازی آن پروتئین وی (Whey) حذف می‌شود. پروتئین وی مایعی است که حاوی لاکتوز (قند طبیعی موجود در شیر) است. این نوع ماست در مقایسه با ماست معمولی حاوی قند کمتری بوده و غلیظ‌تر است. ممکن است برخی تولیدکنندگان عوامل تغلیظ کننده را به ماست معمولی اضافه کرده و آن را به عنوان ماست یونانی روانه بازار کنند…
درمان بی‌خوابی به کمک راهکارهای ساده
۱- داشتن الگوی خواب ثابت: بسیاری از افراد عادت دارند که هر شب در ساعات مختلفی به بستر بروند. این الگوی نامنظم به علت تداخل با ریتم شبانه‌روزی بدن منجر به اختلال خواب می‌شود. ۲- خاموش کردن چراغ‌ها: ریتم شبانه‌روزی بدن تحت تاثیر عواملی مانند نور و روشنایی قرار می‌گیرد. بنابراین، تاریک نگاه داشتن اتاق می‌تواند کمک کند بهتر بخوابید. ۳- اجتناب از چرت زدن: چرت زدن در طی روز می‌تواند …