رژیم غذایی سالم نقش بسزایی در حفظ سلامتی دارد. اگرچه هم زنان و هم مردان باید از رژیم غذایی متنوع و متعادل پیروی کنند، اما زنان نیازهای تغذیهای خاصی دارند که میتواند در هر مرحله زندگی تغییر کند. توصیههای کلی که انرژی مورد نیاز این گروه از جمعیت را تامین کرده و از بروز بیماری پیشگیری میکند، عبارتند از:…
افراد موفق
انگیزه قوی برای کاهش وزن
آخرین مقالات
گردو و نقش آن در حفظ سلامت روده بزرگ و کاهش کلسترول بد
مشخص شده که مصرف مغزها، از جمله گردو، به حفظ سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به سرطان کولورکتال (سرطان روده بزرگ و رکتوم) کمک میکند. تحقیقات اخیر نشان میدهد که احتمالاً گردو از طریق اثر بر باکتریهای موجود در دستگاه گوارش در ایجاد برخی از این فواید نقش دارد. این ماده غذایی حاوی فیبر است….
رژیم غذایی مناسب و نقش آن در سن شروع یائسگی در زنان
سنی که زنان یائسه میشوند میتواند سلامت آنها را تحت تاثیر قرار دهد. یائسگی زودرس که به معنای یائسه شدن قبل از ۴۰ سالگی است، یا یائسگی زود هنگام که بین ۴۰ تا ۴۵ سالگی رخ میدهد میتواند با عوارضی همراه باشد. برخی از این عوارض عبارتند از: کاهش دانسیته استخوانی، افزایش خطر بیماری قلبی و کاهش تمایلات جنسی. رژیم غذایی سن یائسه شدن را در زنان تحت تاثیر قرار میدهد….
سبک زندگی سالم طول عمر را در زنان و مردان افزایش میدهد.
در مطالعهای که با هدف بررسی اثر سبک زندگی بر طول عمر طراحی شده محققان دریافتند که سیگار، ورزش، رژیم غذایی و وزن بر میزان طول عمر افراد موثر هستند. این مطالعه بر روی بیش از نیم میلیون نفر انجام شده است. بر اساس نتایج حاصل از مطالعه مذکور، کاهش خطر مرگ زود هنگام با عواملی مانند عدم استعمال سیگار، ورزش منظم (حداقل نیم ساعت در روز ورزش متوسط تا شدید)، رژیم غذایی سالم …
ارتباط دریافت کافئین در دوران بارداری با وزن کودکان
کافئین در قهوه، چای، نوشیدنیهای انرژیزا، شکلات، شیر شکلات و برخی دسرها یافت میشود. این ماده به سرعت از میان بافتها، از جمله جفت، عبور میکند. در دوران بارداری زمان بیشتری طول میکشد تا بدن از این ماده تهی شود. این امر میتواند با افزایش خطر سقط جنین و کاهش رشد جنین مرتبط باشد. اخیراً محققان مطالعهای را به منظور بررسی اثر دریافت کافئین در دوران بارداری بر افزایش وزن دوران کودکی طراحی نمودند….
شکلات تلخ به سلامت مغز و عملکرد سیستم ایمنی کمک میکند.
هر چقدر رنگ شکلات تیرهتر باشد فواید مصرف آن بیشتر است. زیرا این نوع شکلات حاوی مقادیر بیشتری فلاونوئید است. فلاونوئید یک آنتیاکسیدان است که از آسیب سلولی جلوگیری کرده و میزان التهاب را کاهش میدهد. نتایج ۲ مطالعه کوچک که توسط Lee Berk انجام شده و نتایج آن در سال ۲۰۱۸ منتشر گردیده نشان میدهد که مصرف کم شکلات تلخ که حاوی ۷۰ درصد کاکائو است…
چاقی حتی در افراد به ظاهر سالم خطر بیماری قلبی را میافزاید.
برخی از افراد مبتلا به چاقی ظاهراً بسیار سالم به نظر رسیده و احتمال آن که به بیماری قلبی مبتلا شوند، وجود ندارد. بنابراین، ممکن است به این افراد توصیه نشود که وزن خود را کاهش دهند و یا با تمهیداتی از بروز بیماری قلبی پیشگیری نمایند. در مورد این افراد این سوال مطرح میشود که آیا ممکن است با گذشت زمان به سندرم متابولیک مبتلا شوند….
محبوب ترین مقالات
افزایش اندازه دور کمر در زنان نسبت به مردان خطرناکتر است.
همه ما به خوبی میدانیم که چاقی و افزایش نمایه توده بدنی (BMI) خطر حمله قلبی را در مردان و زنان افزایش میدهد. اما BMI نحوه توزیع چربی را در قسمتهای مختلف بدن مشخص نکرده و تفاوتی بین چربی احشایی و چربی زیرپوستی در نظر نمیگیرد. چربی احشایی در اطراف اندامهای داخلی بدن مانند پانکراس (لوزالمعده)، کبد و روده تجمع یافته و با مقاومت به انسولین مرتبط است…
آشپزی رژیمی
مرصع پلو
اخبار تغذیه و پزشکی
ارتباط سندرم متابولیک و کبد چرب با پولیپ کولون (روده بزرگ)
اضافه وزن و داشتن وزنی بالاتر از وزن ایدهآل یک عامل خطر برای بروز مشکلات قلبی – عروقی و پرفشاری خون محسوب میشود. اما خطرات اضافه وزن تنها به این دو مورد خلاصه نمیشود. اضافه وزن خطر ابتلا به سندرم متابولیک را نیز افزایش میدهد. در سندرم متابولیک فرد به مقامت به انسولین مبتلا بوده و ساختمان طبیعی کبد با بافت چربی جایگزین میشود…
ارتباط باکتری اسید لاکتیک با آنفلوآنزا
ویروس آنفلوآنزا میتواند سبب بیماری تنفسی شدید در انسان شود. اگرچه واکسن برای آنفلوآنزای فصلی وجود دارد، اما ویروس آنفلوآنزا در طی دورههای اپیدمی سبب ۲۵۰ تا ۵۰۰ هزار مرگ در سراسر جهان میشود. ویروس آنفلوآنزای A که انسان، پرنده و خوک را آلوده میکند دارای زیر گونههای مختلفی است. بنابراین لازم است که صرف نظر از گونه ویروس راهکارهایی برای مقابله با ویروسهای آنفلوآنزا پیدا شود….
ابداع روشی سریع برای تشخیص کمبود آهن و ویتامین A
کمبود ویتامین A و آهن در بیش از یک سوم جمعیت جهان مشاهده میشود. مشکلات ناشی از کمبود این مواد مغذی شامل نابینایی، کمخونی و مرگ است که به خصوص کودکان و زنان را تحت تاثیر قرار داده و یکی از معضلات مهم بهداشتی است.بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت (WHO) در سراسر جهان حدود ۲۵۰ میلیون کودک در سنین پیش دبستانی …
نقش سن بر چگونگی تاثیر رژیم غذایی بر سلامت روان
در سالهای اخیر محققان اثبات کردهاند که آنچه میخوریم میتواند تاثیر قابل توجهی بر سلامت روان ما داشته باشد. به عنوان مثال، مطالعات نشان دادهاند افزایش مصرف میوه و سبزی میتواند طی فقط دو هفته سبب بهبود سلامت روان شود. به گفته محققان تکامل مغز ممکن است تا سن ۳۰ سالگی کامل نشود. این امر علت تفاوت در کنترل احساسات و انعطافپذیری بین بزرگسالان…
نقش سویا و کلم در کاهش عوارض ناشی از درمان سرطان سینه
سرطان سینه یکی از شایعترین انواع سرطانها در میان زنان است. با این وجود، بسیاری از زنان از این سرطان جان سالم به در میبرند. تقریباً ۹۰ درصد زنان مبتلا به سرطان سینه برای حداقل ۵ سال زنده میمانند و میزان مرگ ناشی از این بیماری بین سالهای ۲۰۰۵ تا ۲۰۱۴ حدود ۱/۸ درصد کاهش یافته است. این کاهش اساساً به بهبود روشهای درمانی، شامل پرتو درمانی و شیمی درمانی، مرتبط است…
کمبود کدامیک از مواد مغذی در افراد سالمند شایعتر است؟
اخیراً در مطالعهای مشخص شده که از هر ۲ فرد بالای ۶۵ سال یک نفر به کمبود ویتامین D مبتلا است. در مطالعه مذکور تاثیر عوامل محیطی، سبک زندگی و ژنها بر روی سلامت و وضعیت ریزمغذیها (ویتامینها و مواد معدنی) در افراد سالمند بررسی شده است. بدین منظور اطلاعات مربوط به ۱۰۷۹ فرد سالمند که در محدوده سنی ۶۵ تا ۹۳ سال قرار داشتند…
قبل از انجام آزمایش از مصرف مکمل بیوتین اجتناب کنید.
سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) هشدار میدهد که دریافت دوز بالای بیوتین (ویتامین B7) از طریق مکملهای غذایی میتواند با صدها آزمایش تشخیصی، از جمله تشخیص اورژانسی حمله قلبی و نیز آزمایش هورمونهای تیروئید، بارداری، سرطان و کمخونی فقر آهن، تداخل داشته باشد. بیوتین در بسیاری از مولتیویتامینها وجود دارد. همچنین در مکملهایی که به منظور بهبود رشد مو و ناخن به فروش میرسند، یافت میشود…
نسخه سلامت
مبتلایان به کیست سینه کدام نکات تغذیهای را باید رعایت کنند؟
کیستهای سینه کیسههای پر از مایع در بافت سینه میباشند. کسیت سینه شایعترین توده خوش خیم و غیرسرطانی در سینه بوده، به ندرت سرطانی است و خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش نمیدهد. شایعترین علامت کیست سینه وجود توده صاف و نرم است که به راحتی در بافت سینه حرکت میکند…
یبوست را با تغییر رژیم غذایی و سبک زندگی درمان کنید
دفعات اجابت مزاج در افراد مختلف متفاوت بوده و محدوده طبیعی آن از ۳ بار در هفته تا ۳ بار در روز متغیر است. رژیم غذایی غنی از فیبر در حفظ سلامت دستگاه گوارش نقش دارد. رژیم غذایی باید حاوی هر دو نوع فیبر محلول (میوهها، حبوبات و جو دوسر) و فیبر نامحلول (غلات سبوسدار، برنج قهوهای و پوست میوه و سبزی) باشد….
چربی احشایی چیست و چگونه میزان آن را در بدن کاهش دهیم؟
چربی احشایی در حفره شکم ذخیره شده و معمولاً به عنوان چربی فعال شناخته میشود. زیرا بر عملکرد هورمونهای بدن اثر میگذارد. بنابراین افزایش بیش از حد این نوع چربی میتواند پیامدهای مخربی را به دنبال داشته باشد. چربی احشایی ۱۰ درصد کل چربی بدن فرد را تشکیل میدهد. دقیقترین روش برای تعیین میزان این نوع چربی سیتی اسکن و MRI است…