سن:۳۵ سال
وزن اولیه: ۸۳ کیلوگرم
کاهش وزن: ۱۶ کیلوگرم
مدت کاهش وزن: ۶ ماه
من از آن دسته افرادی بودم که برای کاهش وزن بارها اقدام به گرفتن رژیم کرده بودم. یکبار صبحانه نمی خوردم، یکبار شام را حذف می کردم. گاهی اوقات آن قدر سخت رژیم می گرفتم که بیش از یک هفته نمی توانستم رژیم را ادامه دهم. مقداری وزن کم می کردم و دوباره بعد از مدتی به وزن قبلی برمی گشتم. در این اواخر با وجودی که مقدار کمی غذا می خوردم اما دیگر موفق به کاهش وزن اندک هم نمی شدم. خودم را با دیگران مقایسه می کردم و متعجب بودم که چرا وزن من نسبت به دوستان و اطرافیانم که حتی ممکن بود حجم غذایی که می خورند بیشتر از من باشد، بالاتر است. مشکلم را با یکی از دوستانم مطرح کردم.
دوستم به من توصیه کرد که رژیم های خودسرانه را کنار بگذارم و این بار از یک رژیم اصولی و علمی پیروی کنم. ایشان برای این کار کلینیک آقای دکتر فرشچی را که خودش هم به آنجا مراجعه کرده بود، به من معرفی کرد. به همین دلیل به آقای دکتر فرشچی مراجعه کردم تا از ایشان یک برنامه کاهش وزن بگیرم. از روزی که شروع به اجرای رژیم کردم متوجه شدم که حذف وعده ها راه حل مناسبی برای کاهش وزن نیست. بلکه نحوه پخت و پز، انتخاب غذاهای کم کالری، داشتن میان وعده های مناسب، داشتن نظم در غذا خوردن و انجام فعالیت بدنی است که سبب کاهش وزن می شود. بعد از شروع رژیم بیشتر غذاها را با مقدار کم روغن می پختم. به جای لبنیات پرچرب از لبنیات کم چرب استفاده می کردم. مصرف فست فود را به حداقل رسانده بودم. به این ترتیب کالری روزانه ام به طور نامحسوس کاهش می یافت، در حالی که حجم غذا خیلی تغییر نمی کرد و دیگر نیازی به حذف هیچ کدام از وعده ها نبود، همین تغییرات جزئی تأثیر چشمگیری در کاهش وزنم داشت و باعث شد بدون آنکه احساس محرومیت غذایی نمایم یا از رعایت رژیم خسته شوم بتوانم برای مدت طولانی رژیم کاهش وزن را ادامه دهم.
