یکی از اصلی ترین مشکلاتی که حتی پس از صرف یک غذای سالم هم ممکن است رخ دهد، سوءهاضمه است. روزانه میلیون ها نفر پس از صرف ناهار یا شام دچار این مشکل می شوند. گاهی نیز این حالت به ناراحتی های جدی منجر می شود.
اتخاذ یک برنامه غذایی غنی از پروتئین و موادمغذی سرشار از آنتی اکسیدان به حفظ سلامت شما کمک می کند. در مقابل مصرف غذاهای چرب به دلیل هضم مشکل، باعث نفخ معده می شود.
محققان برای برطرف شدن نفخ معده، مصرف بعضی از گیاهان را توصیه می کنند از جمله:
دارچین: این ادویه به طور موثر نفخ معده را برطرف می کند.
زنجبیل: خوردن یک تکه کوچک زنجبیل، عملکرد سیستم هاضمه را بهبود می بخشد. مصرف این گیاه به جذب مواد مغذی و دفع گازها و سموم کمک می کند.
جعفری: حاوی فیتواستروژن است که به هضم غذا کمک می کند.
پوست لیمو: از پوست لیمو برای رفع نفخ، حالت تهوع و افزایش اشتها استفاده می شود.
فلفل سیاه: مصرف این گیاه باعث سم زدایی خون می شود.
ریحان: این گیاه نفخ معده را کاهش می دهد.
نعناع: مصرف کمی نعناع بعد از یک غذای سنگین، اسپاسم های معده را کاهش می دهد و از نفخ، درد و ناراحتی معده می کاهد.
زردچوبه: این ادویه نفخ و حالت سوءهاضمه را از بین می برد.
دانه کتان: پس از مصرف غذا، برای هضم آن کمی دانه کتان بخورید.
برگ های یونجه: این گیاه ،دارویی ملایم برای درمان مشکلات هاضمه است. از آن جا که طعم تلخی دارد، پس از مصرف یک وعده غذایی سالم با شیر مصرف شود.
