[align=justify]اخیرا در یکی از تحقیقات انجام شده در آلمان مشخص شد که چای سفید به کاهش وزن از طریق کاهش چربیها کمک میکند و این خیلی مهم است؛ نه فقط برای این که چای سفید به تناسب اندام کمک میکرد بلکه به این دلیل که چاقی، مشکلات عدیدهای را برای افراد مبتلا به این عارضه ایجاد میکند که با کاهش وزن میتوان بسیاری از آن عوارض را کاهش داد.
در این تحقیق مشخص شد که عصاره ی چای سفید موجب مهار تولید سلولهای چربی جدید در افرادی که آن را مصرف کرده بودند شد. از طرفی در تحقیق دیگری نشان داده شد که عصارهی چای سفید موجب تحریک انتقال چربیها از سلولهای چربی شد.[/align]
