• تعداد: ۴ عدد
• زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه
• زمان پخت: ۶ تا ۸ دقیقه در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت
مواد لازم
• 8 عدد ونتون (نوعی خمیر تهیه شده از آرد، تخم مرغ، آب و نمک)
• شکر
• 2 عدد کیوی
• 170 گرم ماست لیمویی
• 2 عدد توت فرنگی تازه و درشت، از وسط نصف شده
روش تهیه
۱٫ فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. سطح سینی فر را با فویل بپوشانید. روی آن روغن بزنید و کنار بگذارید. ونتون ها را روی سینی بگذارید؛ کمی روغن روی سطح آنها بمالید. کمی شکر بپاشید. به مدت ۶ تا ۸ دقیقه آن را بپزید تا زمانی که زوی آن طلایی و برشته شود. از فر خارج کنید. اجازه دهید خنک شود.
2. در همین زمان، در یک کاسه متوسط نصف پیمانه توت فرنگی های نصف شده و کیوی ها را با هم مخلوط کنید.
۳٫ برای سرهم کردن ونتون ها، یک ونتون برشته شده قرار دهید، ماست روی آن بریزید. مخلوط میوه ها را روی ماست بریزید و دوباره یک لایه دیگر ونتون بگذارید. کمی ماست روی آن بریزید و یک تکه توت فرنگی روی آن قرار دهید.
