[align=justify]نمک دريا به نمک حاصل از تبخير آب دريا گفته مي شود. اين نمک، نمکي تصفيه نشده است و حاوی ناخالصي هاي گوناگون از جمله فلزات سنگين (سرب و آرسنيک) است که سرطان زاست و همچنين گچ و آهک دارد. اختلال در جذب ریز مغذی‌ها همچون آهن و روی نیز از دیگر مضرات استفاده از نمک دریا می باشد. در نمک دريا برخلاف نمک يددار، عنصر حياتي يد اضافه نشده است. بنابراین جایگزینی آن به جای نمک یددار احتمال ایجاد گواتر و سایر اختلالات ناشی از کمبود ید را افزایش می دهد.[/align]
