همو دیالیز روشی است که در آن به وسیله دستگاه دیالیز(مانند یک کلیه مصنوعی) مواد زاید از خون تصفیه می شوند.
مصرف یکسری از مواد غذایی در ارتباط با همو دیالیز غیر مجاز است که عبارتند از:
1- غذاهای حاوی سدیم بالا شامل: کالباس و سوسیس، کنسروهای حاوی سدیم، ماهی دودی، خیار شور و دیگر محصولات شور و دارای نمک.
2- محصولات حاوی پتاسیم بالا از جمله سبزیجات: بروکلی، اسفناج، نخود، کدو حلوایی، رب گوجه فرنگی (گوجه فرنگی خام و یا پخته فقط به میزان یک عدد متوسط مجاز است) و سیب زمینی. و میوه های: موز، خرما، انجیر، زردآلو، آلو، کیوی، طالبی و پرتقال.
3- غذاهای حاوی فسفر بالا باید محدود شوند شامل: شیر و ماست ( در کل روزانه بیش از نصف لیوان مصرف نشود)، پنیر(بیش از 30 گرم در روز مصرف نشود)، و محدودیت در دریافت انواع گوشت، حبوبات و دانه های روغنی
