این رسپی مخلوطی از گوجه فرنگی خشک مناسب صبحانه است که مزه تندی دارد و در ترکیه برای صبحانه استفاده می شود
مواد لازم:
گوجه فرنگی خشک 20 عدد
روغن زیتون نصف لیوان
ابلیموی تازه 2 قاشق
سس تند 1 قاشق چایخوری
گردو 5 عدد
جعفری مقداری
سیر 1 حبه
آویشن و نمک
طرز تهیه :
ابتدا گوجه فرنگی های خشک را در یک کاسه می ریزیم رویش آب جوش می ریزیم بقدری که رویش را بگیرد بیست دقیقه میگذاریم بماند تا نرم شود سپس آبش را دور می ریزیم و در بلندر می ریزیم رویش جعفری, سس تند, سیر, آبلیمو و روغن زیتون می ریزیم و دستگاه را روشن میکنیم سپس گردو, نمک, آویشن ریخته دوباره دستگاه را روشن میکنیم
hiDoctor.ir
