هندوانه به دلیل دارا بودن آنتیاکسیدان “لیکوپن” میتواند از بروز سرطان پروستات جلوگیری کند.
هندوانه میوهای است که 92 درصد آن از آب تشکیل شده و مصرف این میوه موجب تکرر ادرار در افراد میشود. دفع مقدار زیادی آب از بدن نیز مفید است و موجب میشود توکسینهای موجود در بدن نیز به همراه آن دفع شوند.
همچنین هندوانه از موادی مغذی مانند کربوهیدرات نیز تشکیل شده است البته قند موجود در این میوه از نوع سوکروز است و در نتیجه افراد دیابتی باید در مصرف این میوه اعتدال را رعایت کنند. همچنین مقداری جزئی پروتئین در این میوه وجود دارد که این پروئتینها از اسیدآمینههای مهمی مانند تریپتوفان، لیزین و آرژنین تشکیل شدهاند که این اسیدآمینهها برای جریان خون بسیار مفیدند.
هندوانه چربی و کلسترول ندارند و به همین دلیل مصرف آن برای بیماران قلبی و عروقی و افراد مبتلا به فشار خون بسیار مفید است. همچنین این میوه منبع بسیار خوبی برای پتاسیم، کلسیم و منیزیوم است و سدیم موجود در آن نیز بسیار اندک است، به همین دلیل مصرف این میوه برای تنظیم الکترولیتهای بدن بسیار مفید است.
هندوانه سرشار از آنتیاکسیدان است و به همین دلیل مصرف این میوه مانع ابتلا به سرطان میشود. لیکوپن یکی از آنتیاکسیدانهای مهم موجود در این میوه است که میتواند از بروز سرطان پروستات پیشگیری کند.
هر 150 گرم این میوه یک واحد را تشکیل میدهد و هر فرد سالم میتواند روزانه یک تا دو واحد هندوانه مصرف کند.