علل التهاب معده یا گاستریت به نوع غذا خوردن و عادت روزانه غذاخوری و نوع غذایی که بیمار باید مصرف کند باز می گردد. این بیماری به علل عصبی هم عارض می‌شود در این حالت ترشح اسید معده تا اندازه‌ای زیاد و به مرور باعث التهاب و تورم معده می شود.
نفخ و ترشح کردن معده، دردهای شکمی، تهوع، استفراغ، یبوست و اسهال علائمی هستند که در اکثر بیماران دستگاه گوارش مشترک است ولی اگر بیماری درد شکمی بالاتری داشته باشد، می تواند تشخیص داد که این بیمار به عارضه گاستریت مبتلا شده است ولی بیمار نمی تواند از نوع بیماری خود مطلع باشد.
بیماران مبتلا به گاستریت (التهاب معده) باید از خوردن نوشابه همراه غذا پرهیز کنند ولی به غیر از وعده‌های غذایی، خوردن مایعات به ویژه آب به مقدار زیاد در روند درمانی این بیماری کمک مؤثری می‌کند.
بیماران مبتلا به گاستریت باید از خوردن غذاهایی که به آنها نمی سازد پرهیز کنند. غذاهای پرچرب، ادویه جات و غذاهای خمیری برای اکثر معده هایی که التهاب دارند، بد است. خوردن مشروبات الکلی گاستریت را تشدید می کند. استرس و دلشوره در ناراحتی های گوارشی، در انواع مختلف حتی سرطان دستگاه گوارش نقش دارد.
________________________________________________________________________________________________
زهرا یاری، کارشناس تغذیه.
