[s.farzi]

فصل تابستان زمانی است که میوه ها و سبزیجات تازه و خاصی به بازار می آید یکی از این سبزی های بسیار پر طرفدار فلفل سبز است که اگر به هر سبزی فروشی سر بزنید حتما می توانید از آن خریداری کنید .
این سبزی بسیار خوش طعم بیشتر در کنار غذا استفاده می شود و البته گاهی اوفات نیز می تواند باعث سوزش دهان شما نیز بشود ولی در کل این سبزی به هر صورتی که باشد طرفداران بسیار زیادی دارد و همچنین خواص خاص و بسیار زیادی نیز دارد که در ادامه به برخی از آن ها اشاره هایی می کنیم .
انواع فلفل : مهم ترین انواع فلفل عبارتند از:
۱) فلفل قرمزتند .
۲) فلفل پیش رس کوتاه ( به شکل گوجه فرنگی).
۳) فلفل سبز تند ، فلفل دلمه( فلفل خیلی بزرگ شیرین).
۴ ) فلفل شیرین.
۵ ) فلفل زرد بزرگ ایتالیائی.

خواص درمانی فلفل سبر: فلفل سبز سیستم قلبی عروقی را از چندین راه پشتیبانی و تحریک می کند و کمک می کند تا تصلب شرایین و فشارخون را به وسیله پایین آوردن کلسترول خون و سطوح تری گلسیرید کاهش دهد .
فلفل سبز یک عامل مسکن موضعی و با دوام است. فلفل سبز حاوی ترکیباتی مانند ویتامین A ،C، سولانین، کلسیم، آهن، فسفر و مواد چرب است و همچنین برای بهبود میگرن های پر درد استفاده می شود .

همچنین فلفل سبز مواد دفعی را از طریق آزاد ساختن کلسترول افزایش می دهد و به این وسیله میزان کلسترول خون را کاهش می دهد. مطالعات انجام شده نشان می دهد افرادی که هر روز هنگام صرف غذا، فلفل سبز مصرف می کنند خیلی کمتر نسبت به دیگران به بیماری های قلبی عروقی دچار می شوند.

این گیاه به مقدار کم محرک اشتها و زیاد کننده ترشحات بزاق و تسکین دهنده بواسیرهای دردناک و التهاب دار است. به علت ضد باکتریایی بودن آن، مقاومت ناحیه ابتلا به عفونت معده ای و روده ای را افزایش می دهد و می تواند اسهال عفونی را درمان کند.
همچنین، به عنوان داروی ضد ریزش مو نیز به کارمی رود. البته کسانی که دچار آلرژی و خارش هستند از مصرف فلفل سبز خودداری کنند.

[zahra jamshidi]

به خاطر همینه که مردمان اهواز موهای پرپشت دارند و هیچ وقت دچاری بیماری قلبی نمیشن!
آخه یا تو غذا یا کنار هر غذایی از فلفل سبز استفاده می کنن.

[s.farzi]

بله، با توجه به فواید با ارزشی که فلفل سبز داراست مصرف بالای آن در میان مردمان اهواز می تواند از ریزش موی این افراد جلوگیری کرده و سلامت قلب آنان را تضمین کند….

[نویسنده]

نوشته‌ها