مواد لازم :
شیر 1 لیتر
شکر 1.5 لیوان
نشاسته ذرت 2 قاشق
کاکائو 2-2.5 قاشق
آرد 2 قاشق
کره 75 گرم
وانیل 1 پاکت
شکلات شیری پاکت 80 گرمی
گردو و یا فندق خرد شده 3 قاشق
طرز تهیه:
در قابلمه شکر, نشاسته, آرد و کاکائو و کمی شیر ریخته و مخلوط می کنیم تا تمام مواد حل و صاف شود و بقیه شیر را هم می ریزیم و میگذاریم بپزد وقتی جوشید حرارت را خاموش می کنیم. کره و وانیل و شکلات و گردو و فندق را ریخته و خوب هم میزنیم در ظرف ریخته به اندازه 2 انگشت سرخالی می ریزیم وقتی خوب سرد شد داخل یخچال قرار می دهیم حداقل 2 ساعت در یخچال بماند
hiDoctor.ir
