علیرضا استاد رحیمی در گفت‌وگو با ایسنا، با اعلام این مطلب اظهار کرد: نوشیدن آب به هنگام غذا خوردن، یکی از عادت‌های غلطی است که همواره در بین مردم رایج بوده و حتی افرادی پیدا می‌شوند که بدون آب لب به غذا نمی‌زنند.
وی در خصوص تأثیر بدی که آب بر روی معده هنگام غذا خوردن می‌گذارد، تشریح کرد: این موضوع، هضم غذا توسط معده را با مشکل مواجه کرده و ریفلکس معده را نیز شدیتر می‌کند؛ از این رو لازم است که هنگام غذا خوردن از مصرف خودداری شود.
وی بیان کرد: افرادی که طی مدت طولانی این عادت غلط غذایی را داشته باشند، مبتلا به مشکلات گوارشی شده و سلامت خود را در معرض بیماری قرار می‌دهند.
این متخصص تغذیه با تاکید بر اینکه آب، یکی از مهم‌ترین مواد مورد نیاز بدن است، گفت: افراد برای داشتن سلامتی باید به مقدار کافی از مایعات و به‌خصوص آب استفاده کنند که مقدار مورد نیاز آب برای بدن افراد روزانه حداقل یک‌ونیم لیتر میباشد که تقریبا برابر با شش لیوان است.
وی افزود: در صورتی که فردی در طولانیمدت کم‌تر از مقدار استاندارد در روز آب مصرف کند دچار ضعف، سستی و برخی از مشکلات دیگر شده و درصورتی که زمینه ارثی سنگ‌کلیه در فرد وجود داشته باشد، فرد به این بیماری مبتلا می‌شود.
وی اظهار کرد: افراد باید برای حفظ سلامتی خود نیم ساعت قبل از غذا و یک ساعت بعد از غذا اقدام به استفاده از آب کرده و روزانه نیز بین وعده‌های غذایی از آب کافی استفاده کنند.
