ممنون از مطلب مفیدتون . ولی مشکل سوسیس و کالباس به نگهدارنده های سرطان زایش محدود نیست و متاسفانه کیفیت گوشتی که در سوسیس و کالباس به کار می رود نیز مشکوک است گفته می شود که از چشم و امعا و احشا و روده های گاو و گوسفند در تهیه سوسیس و کالباس استفاده می شه و حتی برخی از کارخانه ها گاوهای مریض را که قیمت کمتری از گاوهای سالم دارند خریداری نموده و در تهیه سوسیس و کالباس از آنها استفاده می نمایند…. در هر حال بهتر است که به جای سوسیس و کالباس از اقلام غذایی سالم تری استفاده کنیم.