[s.farzi]

با وجود اينكه تلاش هاي زيادي در سطح جهان در جهت بالا بردن سطح سلامت جامعه صورت گرفته و اين اقدامات موجب كاهش مرگ و مير خصوصا در اطفال و افزايش طول عمر در اغلب كشورهاي جهان شده است اما سوء تغذيه انرژي پروتئين همچنان مهم ترين مشكل تغذيه اي در اغلب كشورهاي در حال توسعه و از جمله كشور ما است.

226 ميليون كودك زير 5 سال در جهان دچار كوتاه قدي و 183 ميليون كودك مبتلا به كم وزني هستند و 67 ميليون كودك از لاغري رنج مي برند و از 4/10 ميليون مرگ كودكان زير 5 سال كه در سال 1995 در كشورهاي در حال توسعه رخ داده حدود نيمي از آنها با سوء تغذيه ارتباط داشته است.

سوء تغذيه كودكان هزينه هايي را بطور مستقيم و غير مستقيم به دولت ها تحميل مي كند كه عبارتند از:
هزينه هاي مستقيم:

درمان عفونت هايي كه بدليل كاهش مقاومت بدن در اثر سوء تغذيه و كمبود ريزمغذيها ايجاد مي شود.

افزايش موارد سقط و مرده زايي

افزايش مرگ و مير كودكان بدليل ابتلا به بيماريهاي مختلف

براساس آخرين آمارهاي سازمان جهاني بهداشت، در 49 درصد موارد مرگ و مير كودكان بدليل بيماريهاي مختلف، سوء تغذيه يك علت همراه مرگ است.

درمان بيماريهاي تغذيه اي و نقاهت متعاقب آن

هزينه هاي غير مستقيم:

كاهش بهره هوشي كودكان
كاهش توانمندي جسمي و كاهش قدرت توليد بدنبال آن

كاهش قدرت يادگيري و افت تحصيلي

تغييرات رفتاري (بي حسي، بي تفاوتي، تحريك پذيري و….)

بطور كلي انواع سوء تغذيه توانمندي و كارآئي كشورها را كاهش مي دهد و موجب فقر و تشديد سوء تغذيه مي گردد. در صورتي كه چرخه شوم سوء تغذيه شكسته نشود انسانها بدليل كاهش توانمنديهاي جسمي و ذهني قدرت توليد ندارند فقر پايدار مي ماند و زنجيره معيوب سوء تغذيه و فقر روند توسعه كشورها را به مخاطره مي اندازد.

با در نظر گرفتن هزينه هاي مستقيم و غير مستقيم سوء تغذيه كودكان بر اساس شيوع 15 درصدي سوء تغذيه كودكان در سال 1374 سوء تغذيه سالانه 5652 ميليون دلار به كشور ضرر و زيان زده است.

انواع سوءتغذيه:

سو تغذيه ناشي از كمبود دريافت:

الف- سو تغذيه انرژي و پروتئين

ب- كمبود ريز مغذيها (آهن ، كلسيم ، روي و ويتامينها )

سو تغذيه ناشي از بيش خواري:

-چاقي بيماريهاي قلبي و عروقي

-ديابت انواع سرطان

-افزايش فشار خون

برخى از علل بروز سوء تغذيه در ايران

• ابتلا مكرر به بيماريهاى عفونى به ويژه بيماريهاى اسهالى و عفونتهاى تنفسى

• عدم آگاهيهاى تغذيه اى مادران در زمينه تغذيه كودكان به ويژه تغذيه تكميلى

• فقر مالى و ناامنى غذايى

• توجه ناكافى به كيفيت و كميت غذا به ويژه ريزمغذيها

• پرهيزهاي غذايى طولانى مدت در دوران بيمارى

• توجه ناكافى به تغذيه دوران نقاهت ورشد جبرانى

• مصرف تنقلات كم ارزش

• ابتلا به آلودگيهاى انگلى

[نویسنده]

نوشته‌ها