[ناشناس]

.
.

[size=large]بنام خدا[/size]

[size=medium]شیر بلغور یا شیر ترخنه غذائی خیلی خوشمزه که سلامت و رشد کودک دلبند شما را تضمین می کند. البته تمام غذای او نباید منحصر به این غذا باشد. جوانان و بزرگسالان هم می توانند بعنوان صبحانه از این غذا استفاده کنند.

[size=large]مواد لازم:[/size]
1) شکر (دو قاشق غذا خوری)
2) بلغور گندم(نصف لیوان)
3) آب (یک لیوان)
4)شیر (یک و نیم لیوان)

[size=large]طرز تهیه:[/size]
ابتدا بلغور پاک شده را بمدت دو ساعت در آب خیس می کنید. وقتی خوب خیس خورد در همان آب می گذارید بپزد. در حین جوشیدن یک لیوان شیر را در آن می ریزید. وقتی که بلغورها پخته شد بقیه شیر را اضافه می کنید و باز می گذارید چند جوش بزند تا خوب جا بیفتد. بعد شکر را در آن می ریزید و کمی بهم می زنید. باز می گذارید چند جوش دیگر بزند تا خوب شکر شما حل شده و جا بیفتد.

[size=large]خواص تغذیه ای:[/size]
گندم از مواد غذائی بسیار مقوی است که قوت پوست نگرفته آن بمراتب بیش از گندمی است که پوست آن را گرفته باشند. گندم غنی از

[/size]

[نویسنده]

نوشته‌ها