سالاد سبزیجات متفاوت روی نان تست را که از رسپی کشور ترکیه است با هم می خوانیم
نان تست به تعداد نفرات
کدو 2 عدد
هویج بزرگ 2 عدد
فلفل قرمز 2 عدد
سس ماست:
ماست بدون آب
سیر له شده 2 حبه
سس مایونز 1 قاشق ( اختیاری)
نعناع و پاپریکا
طرز تهیه :
همه مواد را با هم مخلوط میکنیم سبزیجات را دراز خرد میکنیم در تابه روغن مایع ریخته و سبزیجات رار یخته و گاها هم میزنیم تانرم شوند سپس در یک ظرف کشیده نمک میریزیم و مخلوط میکنیم در صورت تمایل جعفری وشوید می ریزیم روی نان تست سس ماست می ریزیم و رویش مخلوط سبریجات را می ریزیم دوباره ماست می ریزیم رویش می توانید ذرت هم بریزید
hiDoctor.ir